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| La cardamome |
Ces troubles sont dus à des insuffisances ou à des excès de sécrétions gastriques, à des gastro-entérites, à des candidoses, au stress ou à l’angoisse.
En combattant l’acidité gastrique, les états nauséeux et les ballonnements, certaines plantes améliorent le fonctionnement du système digestif. Une alimentation simple et saine est indispensable. Dans quelques cas, le jeûne est bénéfique ; dans d’autres, certains aliments sont à éviter.
Flatulences et gaz
Flatulences et gaz sont des troubles digestifs courants. À titre préventif, on consommera des plantes amères et stomachiques, qui facilitent la digestion comme la centaurée (Cây xa cúc) et la gentiane (Cây long đom). Les infusions de fenouil , de cardamome, d’anis, de verveine ou de menthe poivrée sont des remèdes efficaces.
Toutes les plantes de la rubrique Traitement (ci-dessous) s’associent en ajustant les quantités de chacune d’elles au volume d’eau désiré.
Attention : les substances amères ne conviennent généralement pas aux enfants de moins de 5 ans.
a) Protection et prévention
- Plantes : centaurée, gentiane.
Remède : Prendre de 5 à 10 gouttes de teinture, 3 fois par jour avec de l’eau.
b) Traitement
- Plantes : fenouil (Cây thìa là), anis (Cây anit)
Remède : boire jusqu’à 5 tasses par jour d’une infusion préparée avec ¼ ou ½ c.à c. de graines de fenouil ou d’anis par tasse d’eau.
- Plante : cardamome (Cây đâu khâu)
Remède : boire jusqu’à 5 tasses par jour d’une infusion préparée avec 2 graines écrasées de cardamome par tasse d’eau
- Plante : verveine (Co roi ngua luc sa)
Remède : boire 5 tasses par jour d’une infusion préparée avec 1 c. à c. de feuilles séchées ou 2 c.à c. de feuilles fraîches par tasse d’eau.
- Plante : menthe poivrée (Cây bac hà cay)
Remède : boire jusqu’à 5 tasses d’infusion par jour.
(À suivre)
Dr Doàn Van Tân/CVN