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| Le 6e Festival gastronomique “Bons plats des pays” à Hô Chi Minh-Ville. |
Il s’agit d’un événement annuel pour présenter et glorifier la valeur de la gastronomie vietnamienne et étrangère. Il est prévu que cet événement réunisse environ 80 stands de plus de 50 restaurants et hôtels représentants la gastronomie de 25 pays et territoires des quatre coins du monde. Bien sûr, cet événement mettra aussi en evidence le programme “Hô Chi Minh-Ville : 100 choses intéressantes” que nous avons déjà présenté dans nos colonnes.
D’après le comité d’organisation, ce festival aura une envergure plus grande que ceux d’autrefois. De nouveaux contenus attractifs seront aussi au menu afin de présenter aux Saigonais et aux touristes les originalités de la gastronomie vietnamienne comme étrangère, à la fin de cette année 2012.
Parmi ceux-ci, notez dans vos agendas quelques grands moments : festival des «Chefs étoilés» (5 étoiles) avec la présence de Martin Yan, surnommé Yan Can Cook, et Boby Chinn, prévu les 12 et 15 décembre ; festival de «Mets vietnamiens en forme de rouleaux» ; spectacle de meilleurs barmans...
En outre, de nombreuses activités culturelles et artistiques, des jeux populaires seront également organisés.
Impossible de passer à côté de cet événement majeur qui nous met l’eau à la bouche dès aujourd’hui.
Nguyên Dat/CVN