Le pho fait rayonner la culture vietnamienne en Europe
Le pho (soupe de nouilles), plat emblématique du Vietnam, a été mis à l'honneur lors d'une tournée culturelle de près de trois semaines en Europe, organisée au mois de juillet. Cet événement a permis au public international de découvrir non seulement ce mets emblématique du pays, mais aussi les traditions, l'histoire et l'esprit communautaire qui lui sont intimement liés.