Ce festival est ponctué de nombreuses activités parmi lesquelles on peut citer le marché flottant des fruits, des concours de fruits, une exposition sur les espèces animales et les plantes, ainsi qu'une fête gastronomique des fruits.
Le marché flottant des fruits, qui se prolongera durant les 3 mois d'été, est un des événements majeurs de ce festival. Plus de 45 variétés de fruits provenant de 14 provinces et villes du Sud sont exposées sur les 70 stands installés sur des barques qui sont mises à disposition à cet effet. On peut citer, entre autres, le fruit du dragon Cho Gao, la mangue Hoa Lôc (Tiên Giang), le pamplemousse Nam Roi Hoàng Gia (Vinh Long), le durian RIO 6 (Bên Tre), la pomme cannelle Bà Den (Tây Ninh) et l'ananas Câu Duc (Hâu Giang).
Pour la première fois, ce festival voit la participation de 2 établissements étrangers et des représentants des provinces chinoises du Guangdong, du Guangxi et du Yunnan.
Prenant la parole lors de la cérémonie d'ouverture, le vice-président du Comité populaire municipal Hua Ngoc Thuân a insisté sur le fait que "le Festival des fruits du Sud est un grand festival du Vietnam, qui attire non seulement les habitants de Hô Chi Minh-Ville mais aussi beaucoup de touristes vietnamiens et étrangers". Et d'ajouter que ce festival contribuait également à "resserrer les relations entre les paysans et les consommateurs, ainsi qu'à valoriser le label des produits agricoles du Vietnam".
Selon le comité d'organisation, les visiteurs pourront profiter de cette occasion pour acheter des fruits dont les prix sont de 20-40% inférieurs à ceux du marché. Selon les prévisions, des dizaines de tonnes de fruits devraient être vendues dès la journée d'ouverture et plus de 1.000 tonnes devraient être écoulées durant 3 mois d'été.
Clôture du festival : le 16 juin 2010.
Nguyên Dat/CVN