>>Les exportations de produits aquatiques atteignent 4,88 milliards d'USD en sept mois
>>Faire du Vietnam un pôle mondial de transformation des produits aquatiques
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| Les exportations de produits aquatiques vietnamiens se portent toujours bien. |
Les exportations vers les marchés des États-Unis et de l'UE ont fortement augmenté, celles vers les pays signataires de l’Accord de partenariat transpacifique global et progressiste (CPTPP) et la Corée du Sud ont légèrement augmenté, et les exportations vers la Chine ont continué de baisser de 20 %. Après les sept premiers mois de l'année, ce sont les exportations vers les États-Unis qui ont connu le taux de croissance le plus élevé (+36%). Vient ensuite l'UE (+19%) et les pays du CPTPP (+10%). Les exportations vers la Chine, quant à elles, ont diminué de plus de 10%.
Les États-Unis et l'UE, premiers marchés d’exportation
Selon l’Association des producteurs et exportateurs de produits aquatiques du Vietnam (VASEP), à la mi-juillet, la production et l'exportation de produits aquatiques du Vietnam restent toujours sur une bonne dynamique de croissance. Cependant, à partir de la deuxième quinzaine de juillet, en raison de l'application des directives de distanciation sociale, la production de matières premières et la transformation des produits de la mer se sont nettement ralenties. Avec l'exigence de trois règles "produire, habiter et manger sur place" dans 19 provinces et villes, seules environ 30% des entreprises étaient en capacité de répondre aux critères, ce qui les a obligé à réduire leur capacité de production de 30 à 70% en fonction de la situation de chaque entreprise. Cependant, le volume exporté en juillet pourrait venir des matières premières et des stocks antérieurs, ce qui exppliquerait pourquoi la tendance ne sera pas encore à la baisse. Néanmoins, on voit déjà un ralentissement de la croissance.
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| Les crevettes vietnamiennes sont parmi les produits aquatiques les plus exportés sur les sept premiers mois de 2021. |
Les crevettes représentent 44%
des exportations de produits aquatiques
Les exportations de crevettes en juillet ont augmenté de 13% par rapport à la même période de l’année dernière, l’équivalent de 441 millions d’USD. Parmi les produits, les ventes de crevette tigrée et de crevette tigrée à pattes blanches ont augmenté respectivement de 19% et 14% sur la même période. Cependant, les exportations de homard ont diminué de 45%, principalement en raison des exportations difficiles en 2020 à cause de la pandémie de COVID-19 et de la superficie réduite. La production a diminué et n’a pas été suffisante pour répondre à la demande chinoise. Les exportations connaissent toujours une croissance positive, mais par rapport aux derniers mois, l'augmentation des exportations de crevettes vers les marchés de premier ordre a été beaucoup plus faible, estime la VASEP.
À la fin de juillet 2021, les exportations de crevettes ont atteint 2,1 milliards d’USD de chiffre d’affaires, en hausse de 14 % par rapport à l’année dernière. Les crevettes représentent 44 % de la valeur totale des exportations de produits aquatiques du Vietnam, et parmi elles, les crevettes à pattes blanches représentaient la très grande majorité (81%) avec 1,7 milliard d’USD de chiffre d’affaires, en hausse de 23%. Les crevettes tigrées, quant à elles, représentent 15% du total exporté pour un chiffre d’affaires estimé à 325 millions d’USD, en baisse de 1% par rapport à la même période de l'année dernière. Les exportations vers les États-Unis, l’UE et le Japon représentent respectivement 34 %, 25 % et 6%. Dans le même temps, les exportations vers la Chine ont diminué de près de 19%, et il existe une légère croissance vers la République de Corée (2%). De plus, grâce aux tarifs préférentiels dans le cadre des Accords de libre-échange, les exportations vers certains marchés ont encore des taux de croissance élevés, comme l'Australie, en hausse de 74%, la Russie en hausse de 87%.
Texte et photos : Truong Giang/CVN