Cet événement bisannuel, organisé par l'Association du thé du Vietnam en collaboration avec le Comité populaire de la province de Lam Dông, devra honorer les producteurs de thé vietnamiens qui, avec passion et patience, dédient quotidiennement leur savoir-faire au plaisir d'amateurs de 110 pays et territoires.
Exposition des thés des différentes régions du pays, colloque sur "les mesures propres au développement du thé vietnamien", concours de cueillette, concours de la plus belle voix du pays du thé et cortège fleuri seront au menu, selon Bui Thang, président du Comité populaire de Bao Lôc.
Après une 2e édition à succès en décembre 2008, le 3e Festival du thé invitera tous les amateurs et néophytes à une immersion dans l'univers du thé, avec une soirée de dégustation pour savourer avec délices une infinité de thés aux parfums enchanteurs, un moment privilégié d'échanges propice à la convivialité.
Cet événement a d'ailleurs l'ambition de présenter les potentiels et atouts de la culture et de la transformation du thé vietnamien en général et celui de Bao Lôc en particulier, et d'encourager le mouvement "Le Vietnamien consomme vietnamien".
Chanté par les poètes, le thé, par les mille richesses qu'il recèle, représente un élément important de l'héritage culturel du Vietnam. L'art vietnamien du thé, guidé par le besoin de l'excellence et la quête constante de raffinement, attire un grand nombre de jeunes par le biais des clubs qui fleurissent un peu partout ou encore de la Journée de la culture du thé du Vietnam.
Le Vietnam est actuellement le 5e exportateur mondial de thé. En 2009, le pays a exporté 133.000 tonnes de thé pour un montant de 178 millions de dollars, soit une hausse de 27,3% en volume et de plus de 21% en valeur par rapport à 2008. Cette année, le Vietnam compte exporter 120.000 tonnes de thé pour un montant de 200 millions de dollars.
La ville de Bao Lôc, où la culture et la transformation du thé sont menées depuis les années 1930, est réputée pour le thé B'Lao. Les théiers représentent 50% de ses terres agricoles. Sa production annuelle de thé s'élève à 72.500 tonnes pour un montant de 500 milliards de dôngs, soit 20% de la production industrielle de cette localité.
Giang Ngân/CVN