Most clés : "lait"
Une marque nationale forte, clé de la compétitivité à l’étranger

12/06/2021 08:30
Le fait d’avoir des produits vendus sous une marque nationale constitue un plus pour les entreprises. Ainsi, cette distinction augmente leur prestige et constitue un véritable "passeport" pour être compétitifs sur les marchés étrangers. Avis d’experts.

Vinamilk, la marque la plus valorisée au Vietnam

12/06/2021 07:47
Ces dix dernières années, avec une intégration internationale profonde du pays, de nombreuses entreprises vietnamiennes ont affirmé leurs marques sur le marché mondial. La Société par actions de produits laitiers du Vietnam en est un exemple.

Banque mondiale : croissance mondiale révisée en hausse, les pays pauvres à la traîne

09/06/2021 09:28
"Les économies avancées vivent leurs meilleurs jours, les pays à faible revenu les pires". L'économie mondiale va enregistrer cette année sa plus forte croissance en 80 ans mais les pays pauvres, en manque de vaccins contre le COVID-19, continuent d'être à la traîne, déplore mardi 8 juin la Banque mondiale.

La solidarité au cœur de la tourmente épidémique

07/06/2021 21:45
Depuis la fin du mois d’avril 2021, une 4e vague de COVID-19 frappe durement le Vietnam. Les associations caritatives, les organisations, les entreprises et la population se mobilisent massivement pour lutter contre l’épidémie.

Les actions à mener contre la pollution blanche

05/06/2021 08:30
L’usage du plastique, ancré dans notre vie quotidienne, représente un danger important pour l’homme. La lutte contre la pollution blanche au Vietnam a été lancée mais elle doit prendre plus d’envergure et impliquer l’ensemble de la population. Observations d’experts pour le cas de Hanoï.

La France augmente ses importations de noix de cajou du Vietnam

04/06/2021 21:52
La France a réduit ses importations de noix de cajou en provenance de nombreuses sources, mais a fortement augmenté celles en provenance du Vietnam et des Pays-Bas.

COVID-19 : des “magasins à zéro dông” pour les personnes déshéritées à Bac Giang

31/05/2021 17:21
Établis par la Fédération du travail de la province de Bac Giang (Nord), quinze “magasins à zéro dông” pour les personnes fortement impactées par l'épidémie de COVID-19 se sont ouverts dans la ville de Bac Giang et les districts de Viêt Yên et Yên Dung de cette province.

Chè khúc bach ou compote à la gelée

29/05/2021 12:00
Apparu il y a près d’une dizaine d’années, le chè khúc bach est rapidement devenu populaire dans tout le pays, grâce notamment à sa saveur délicieuse, crémeuse et son arôme parfumée.

Le pho a désormais sa journée nationale

22/05/2021 09:00
Le 12 décembre a été choisi comme Journée nationale du pho, véritable symbole de la culture culinaire vietnamienne. Vingt ans seulement auront suffi pour faire de cette soupe de nouilles un plat célèbre à l’international. Retour sur cette ascension.

Nicholas Mckenna, l’enseignant américain au grand cœur

10/05/2021 17:41
Nick est le nom usuel de Nicholas Mckenna, un Américain de 39 ans enseignant actuellement l’anglais au lycée Gia Dinh (arrondissement de Binh Thanh, Hô Chi Minh-Ville).

Le bánh mì au pâté et aux légumes

09/05/2021 12:00
Si le pho, la soupe de nouilles à la viande de bœuf ou de poulet, est le symbole de la cuisine vietnamienne, le bánh mì lui fait concurrence et tire sa réputation de sa longue histoire et de la variété de ses garnitures.

Satay végétarien : un laboratoire expérimente des plats asiatiques sans viande

08/05/2021 20:57
Brochettes de poulet satay ou bœuf rendang en version végétarienne : un nouveau laboratoire high-tech à Singapour recrée sans viande des classiques de la cuisine asiatique pour assouvir l'appétit grandissant de la région pour l'alimentation durable.

Sur les routes du recyclage du plastique agricole

06/05/2021 09:16
Au cœur du maraîchage nantais, un entrepôt qui ne paie pas de mine, aux abords duquel des tractopelles se croisent et se recroisent, la gueule pleine de ballots de plastique : c'est le printemps, le recyclage des déchets plastifiés agricoles bat son plein.

Espace francophone
Le photographe Lâm Duc Hiên, la mémoire du Mékong

Quang Ninh se rouvre aux touristes La province de Quang Ninh, qui n’a enregistré aucun nouveau cas de transmission locale du COVID-19 depuis plus d'un mois a décidé de relancer son tourisme.