Fleurs et fruits au Têt traditionnel du Serpent

09/02/2013 11:43

Denrées, confiseries, thé, gâteaux,… font toujours partie de la table des Vietnamiens les jours du Têt traditionnel. Fleurs et fruits sont tout aussi importants, sinon plus, notamment au Sud considéré comme le pays des fruits du Vietnam. En tête des préférés pour le Têt figurent abricotier jaune, chrysanthèmes, roses, pamplemousses, pastèques, mandarines roses, pommes étoilées, etc.

Ces dernières années, des artistes ont utilisé pamplemousses et pastèques comme matières premières de leur créativité, en tête les pamplemousses en forme de gourde et les pastèques d’or en forme de gourde aussi, frappés des deux mots “Tài - Lôc” (Fortune - Prospérité) de l’artisan Thanh Huy (commune de Phu Tân, arrondissements de Châu Thanh, province de Hâu Giang), ou les pastèques en forme de lingots “Tài - Lôc” de Thanh Liêm (commune de Binh Thuy, arrondissement de Binh Thuy, ville de Cân Tho). Tous ces produits seront vendus dix fois plus cher. Par exemple, une paire de pamplemousse coûte seulement 150.000 dôngs, mais 1,5 million de dôngs pour les pamplemousses en forme de gourde ; 3 millions de dôngs pour deux pastèques d’or-gourde ; 4 à 5 millions de dôngs pour deux pastèques d’or lingots «Tài - Lôc»…

À cause des caprices de la météo qui ont affecté la culture des fleurs et plantes d’agréments, les prix augmenteront plus fortement cette année qu’en 2012.