Développement durable du cacaotier au Vietnam

Une réunion internationale sur le cacao du Vietnam intitulée "Promotion du commerce et du développement durable du cacaotier au Vietnam" s'est ouverte le 27 décembre dans la province de Bên Tre (Sud).

L'ouverture s'est faite en présence, entre autres, des représentants de l'ambassade des Pays-Bas au Vietnam, du consulat général d'Inde à Hô Chi Minh-Ville, ainsi que des compagnies Grand Palace Vietnam et Cargill Vietnam, de l'organisation américaine ACDI/ VOCA, d'UTZ Certified Good Inside au Vietnam...

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le pays compte à présent 20.100 ha de plantations de cacaotiers, dont 9.000 ha dans la province de Bên Tre. Le ministère projette de porter la superficie de ce type de plantations à 60.000 ha en 2015 et 80.000 ha en 2020.

Le Vietnam est fortement soutenu par plusieurs organisations internationales dont ACDI/ VOCA (États-Unis), Helvetas (Suisse), UTZ Certified dans le développement de cet arbre industriel.

UTZ/Solidaridad apprend le modèle de plantation du cacaotier certifié UTZ aux agriculteurs des provinces de Dak Lak, Dak Nông, Binh Phuoc, Bà Ria-Vung Tàu, Tiên Giang et Bên Tre tandis que Helvetas aide les provinces de Bên Tre et Tien Giang. Les compagnies ED & FMan (Grande-Bretagne), Cargill (États-Unis)... ont installé leurs stations d'achat du cacao au Vietnam.

Le Vietnam utilise ses ressources de cacao pour produire du chocolat destiné à l'exportation.

AVI/CVN

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