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| La province de Bac Ninh compte 21 entreprises connectées aux agriculteurs de la province et travaillant dans la production et la commercialisation des produits agricoles. |
| Photo : VNA/CVN |
En souhaitant garantir la sécurité alimentaire et apporter des produits agricoles sains aux consommateurs, la ferme de la Sarl d’import-export de produits agricoles Hai Phong, basée dans le district de Luong Tài (province de Bac Ninh, Nord) et spécialisée dans la culture de légumes sous serres, a progressivement investi dans l’utilisation de la haute technologie pour produire et commercialiser des légumes, des tubercules et des fruits plus sûrs, très appréciés des consommateurs.
Mme Nguyên Thi Trâm, propriétaire de la ferme, a déclaré : "Dès le début, la ferme s'est concentrée sur la production de légumes, de tubercules et de fruits répondant aux normes VietGAP (bonne pratique agricole). Les produits de la ferme sont très prisés des consommateurs des grands supermarchés tels que Vinmart et Big C". A présent, Hai Phong compte quatre produits participant au programme "A chaque commune son produit" (OCOP) de la province de Bac Ninh.
Pour développer la production et mettre plus de produits de bonne qualité sur le marché, la ferme coopère régulièrement avec des propriétaires de fermes à grande échelle. Elle a aussi construit un atelier de pré-transformation pour emballer les produits et investi dans un entrepôt frigorifique, améliorant ainsi la conservation des produits et donc, leur valeur économique.
Les activités de prestation de services consacrées aux chaînes de production et d’écoulement de marchandises suscitent de plus en plus d’intérêt, formant des modèles d’entreprises de production et de culture en réseau. Selon les statistiques du secteur agricole, la province de Bac Ninh compte 21 entreprises connectées aux agriculteurs de la province et travaillant dans la production et la commercialisation des produits agricoles. On peut citer comme exemples : le modèle de coopération entre la Compagnie par actions de variétés de végétations du Vietnam, la compagnie par actions de Dai Thành, et la compagnie par actions de variétés de végétations de Bac Ninh ; le modèle de production et de commercialisation de pommes de terre de la compagnie d'Orion ; le modèle de production et d’approvisionnement de fruits et légumes de la coopérative de légumes bio Hoàng Gia, de la coopérative de services agricoles Ngam Mac, de la ferme de légumes bio Hiên Master et de la société Huong Viêt Sinh.
Selon Pham Van Chiên, chef de la Sous-direction provinciale de la culture et de la protection des végétaux : "Les modèles d'association de production et de distribution de produits agricoles fonctionnent de manière stable et aident les agriculteurs à accroître leur productivité et la qualité de leurs produits, et à améliorer leurs revenus. Ces modèles contribuent à la formation de zones de production concentrées". La province compte actuellement 97 établissements disposant de terres d'une superficie de cinq hectares ou plus consacrées à la culture, plus de 1.100 zones de production de riz de haute qualité et à haut rendement d'une superficie de trois hectares ou plus, 71 fermes spécialisées dans la culture maraîchère d'une superficie de cinq hectares ou plus et 24 zones spécialisées dans l'arboriculture fruitière d'une superficie de deux hectares ou plus.
La planification des zones de production agricole concentrée
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| Pour développer au mieux la chaîne de connexion dans la production et l’écoulement de produits agricoles, il faut commencer par bien mettre en œuvre la planification des zones de production agricole concentrée. |
| Photo : VNA/CVN |
Malgré ces bons résultats, la formation de ces zones de production concentrées associées aux chaînes de distribution des produits présente de nombreuses problématiques, dues notamment à la fragmentation des parcelles, ce qui affecte l’attractivité des agriculteurs pour les entreprises. D’autres problématiques existent : les producteurs ne sont pas familiers de ces modèles de coopérations, la production et la distribution de produits agricoles manquent d’organisation, le nombre d'entreprises investissant dans le secteur agricole est faible, la politique d'attractivité des investissements dans la production agricole à haute technologie est encore limitée, les fortes fluctuations d marché agricole… Pour développer au mieux la chaîne de connexion dans la production et l’écoulement de produits agricoles, il faut commencer par bien mettre en œuvre la planification des zones de production agricole concentrée.
Cette planification se fait selon différents axes : continuer à diffuser et mettre en œuvre des politiques de soutien encourageant les organisations et les entreprises à investir dans la production et la distribution de produits agricoles ; améliorer les politiques de soutien à l'agriculture, créer des conditions propices au développement de coopératives et d’entreprises agricoles, améliorer les compétences de gestion du personnel des coopératives pour qu’il puisse jouer le rôle d’intermédiaire entre les entreprises et les membres des coopératives ; promouvoir les activités de service, conseiller et accompagner les agriculteurs dans la production, fournir des semences et du matériel agricole, valoriser le rôle des coopératives agricoles, constituer des groupements associés à la production et à la distributon de produits agricoles.
Xuân Lôc/CVN
