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| Le pitaya, un fruit phare pour l'exportation. |
En 2022, la province de Long An au Sud envisage d'avoir 26 modèles pilotes d'application des hautes technologies en riziculture avec une superficie de 1.300 ha, tout en continuant à maintenir 115 modèles mis en œuvre au cours de la période 2016-2020. Elle souhaite construire deux modèles pilotes de légumes high-tech d'une superficie de 2 ha, poursuivant les modèles sur la période 2016-2020 avec une superficie de 1.772 ha.
La production agricole de haute technologie nécessite des ressources d'investissement importantes et une main-d'œuvre hautement qualifiée. Par conséquent, parallèlement à l'expansion des modèles d'application de haute technologie dans la production, le soutien aux agriculteurs et coopératives, la province a créé des conditions favorables pour attirer les entreprises.
Le district de Cân Giuôc a été choisi par la province comme localité d'application de la haute technologie sur les cultures maraîchères. Actuellement, il compte plus de 1.700 ha de légumes, dont 1.139 ha de haute technologie.
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| Dans une ferme d'élevage bovin à Long An. |
En plus de construire des modèles agricoles spécialisés, d'aider les ménages à se former pour la culture des légumes aux normes VietGAP, de mettre en œuvre des modèles de démonstration de production bio, le district aide les agriculteurs avec des semences et du matériel. La coopérative agricole Phuoc Tiên est l'une des plus actives en la matière. Actuellement, elle gère près de 10 ha de choux, cannelle, oignons... Avec le soutien de la filière agricole, elle a investi dans des systèmes technologiques d'irrigation. En même temps, des campagnes sont menées pour que les acteurs de terrain comprennent mieux les avantages de cultiver du bio.
Bên Luc est un district disposant de près de 7.200 ha spécialisé dans la culture du citron, qui a élargi ses zones de culture VietGAP. Dans la période 2021-2025, le district applique la haute technologie à la production du citron sans pépins, sur une superficie de 1.500 ha dans trois communes : Thanh Hoa, Thanh Loi et Binh Duc.
Selon le bilan du Bureau de l'agriculture et du développement rural du district, au fil des années, la mise en œuvre d'un programme agricole de haute technologie associé à une restructuration agricole a contribué à changer les pratiques des agriculteurs. Ces derniers ont pris des initiatives et se sont renseignés sur la production bio.
En parlant de Long An, il est impossible de ne pas mentionner le fruit du dragon, avec de nombreuses coopératives et ménages d'agriculteurs qui se sont tournés vers la production high-tech.
Selon le Service provincial de l'agriculture et du développement rural, l'application de la haute technologie a contribué à améliorer la valeur économique de ce fruit, répondant aux exigences croissantes du marché.
En outre, il a permis de réduire la main-d'œuvre, d'économiser de l'eau, des engrais et pesticides, générant des bénéfices de 2,5 à 5 millions de dôngs/ha.
Selon Nguyên Quôc Trinh, président de l'Association des producteurs de fruit du dragon de la province, l'application de la haute technologie permet de s’orienter vers la production concentrée et à grande échelle, et d’améliorer la valeur à l'exportation.
Texte et photos : Minh Thu/CVN
