06/10/2016 17:25
Selon le Service de la culture, des sports et du tourisme de Hà Giang, la 2e fête des fleurs de sarrasin se tiendra les 15 et 16 octobre dans le bourg de Dông Van, district éponyme, province de Hà Giang (Nord-Ouest).
>>Hà Giang, la prairie en fleurs de sarrasin
>>Fête des fleurs de sarrasin à Hà Giang

Les fleurs de sarrasin à Dông Van, Hà Giang (Nord-Ouest).
Photo : Minh Quyêt/VNA/CVN

La fête est organisée dans le but d'honorer les valeurs culturelles uniques des ethnies locales et la beauté des paysages de la province, mais aussi d’attirer davantage de visiteurs et de faire du sarrasin un label touristique local.

De nombreuses activités sont prévues dont un programme d’ouverture avec de nombreuses performances artistiques originales reconstituant la légende des fleurs de sarrasin, une soirée de l’alcool de sarrasin, un espace d'exposition sur le sarrasin et ses produits, une exposition de photos...

Chaque année, en octobre, après la récolte du riz, sur les flancs des montagnes de la région de Hà Giang, le jaune des rizières est remplacé par le rose des sarrasins en fleurs.

Cette fleur est connue pour sa beauté sauvage qui séduit un grand nombre de visiteurs du Vietnam ou d’ailleurs. Sa floraison ne dure qu’un mois environ. Les meilleurs sites sont, entre autres, les villages de Sung Là, Lung Cu et Sin Mân.
 
CPV/VNA/CVN
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