Pour que la mer fasse le sel du tourisme vietnamien

Dans sa stratégie de développement pour les 20 prochaines années, le tourisme vietnamien a choisi de se tourner vers la mer, qui génère 70% du chiffre d'affaires du secteur. Il se limite néanmoins à l'exploitation des produits dits "classiques" au lieu d'investir pour en créer de nouveaux, à la fois originaux et attractifs.

Offre littorale peu variée

Doté d'un littoral s'étalant sur plus de 3.200 km, le Vietnam possède de nombreux sites pittoresques, baies, plages de sable fin et grottes d'une grande renommée. Or, ses offres touristiques balnéaires s'avèrent assez maigres et monotones, ne se réduisant qu'autour de quelques activités quelque peu clichés : baignade, bronzette, sports de plage, châteaux de sable...

Selon M. Lê Thân, directeur du Centre de promotion touristique de Binh Thuân, province abritant la plus belle dune du Vietnam - Mui Né, les touristes y viennent essentiellement pour se détendre et s'offrir des soins de bien-être. Certains établissements proposent aussi des services de ski tracté sur le sable et, récemment, de char à voile, mais sans plus. La monotonie des produits reste une barrière à la réalisation du projet de faire de ce site le centre touristique de la région.

"Si vous vous êtes déjà allés à Pattaya (Thaïlande), vous avez certainement constaté que ses plages ne sont pas aussi belles que plusieurs des nôtres. En revanche, leurs services sont d'une palette très variée et ainsi permettent d'attirer nombre de touristes. Notre problème est que nous manquons d'une réflexion globale sur l'exploitation des ressources disponibles et, du coup, ne pouvons exploiter que 10-20% de leur valeur exposée. Le reste, d'un potentiel latent et qui demande une réflexion plus scientifique, n'est pas encore exploité et mis en avant", déplore Mme Nguyên Thu Hanh, présidente de l'Union des sciences pour le développement du tourisme durable (STDe).

Les plages du Centre présentent un grand potentiel pour le développement du tourisme balnéaire. Cependant, au cours des dix dernières années, l'absence d'un plan d'aménagement touristique a eu pour effet de voir la venue d'investissements fragmentaires, morcelés. Plusieurs sites sont défigurés par les armatures de béton, le ciment et la pollution environnementale, au détriment de son attractivité touristique. "Le manque d'investissements adéquats et à long terme dans les produits touristiques est la principale raison qui nous empêche d'exploiter au mieux les atouts du tourisme balnéaire", révèle M. Pham Trung Luong, directeur adjoint de l'Institut de recherche pour le développement du tourisme.

Souhaitant exploiter et développer d'une manière durable les ressources de tourisme balnéaire tout en diversifiant les offres, STDe a lancé un programme de conception des produits touristiques utilisant une ressource bon marché et omniprésente dans les localités côtières : le sable et le sel.

Organiser des activités touristiques en combinaison avec la production salicole est une des idées pour le développement touristique en profitant des atouts locaux. Le Service de la culture, de l'information et du tourisme de Hai Phong a déjà tenté d'appliquer ce modèle en insérant dans des circuits touristiques une séance de présentation sur la fabrication du sel à Bang La (Dô Son), offrant aux voyageurs des vécus intéressants. Mais le modèle manque d'envergure... Construire un parc de sel à même des marais salants et le faire fonctionner efficacement nécessite un apport massif de capitaux alors que la question des financements reste la principale difficulté.

Des loisirs salés en vue

En imaginant qu'un tel projet se concrétise, les touristes pourraient accéder à des loisirs et à des jeux à base de sel, participer à la fabrication du sel, jouir des espaces gastronomiques avec de nombreuses spécialités vietnamiennes à base de sel, dont les plats grillés ou sautés au sel. On pourrait aussi envisager des décorations intérieures en sel, par exemple des lampes en sel, des murs en sel, ou même toute une maison en sel, le musée des villages de sel vietnamiens, des sites de villégiature et spa de sel, des marais salants naturels… Tout cela promet de procurer chez les voyageurs des sensations pour le moins agréables.

En plus du sel, le littoral vietnamien dispose de longues plages de sable blanc, présentant un vrai potentiel pour la construction d'un véritable paradis. Les parcs de sable disposeraient de jardins de sable, de statuettes en sable, avec plusieurs jeux et sports susceptibles d'attirer de nombreux participants tels que : sandboard ou la planche de dune, fabrication de châteaux, char à voile, lutte à la corde, beach-volley, etc. D'un autre côté, les peintures et les modelages en sable deviendraient des objets de souvenirs pour les touristes. “Plusieurs d'entre eux sont très impressionnés par les peintures d'art utilisant cette matière. Il y en a même qui souhaitent se faire faire un portrait. Nous avons à ce jour collectionné au total 80 variétés de sable du Vietnam pour servir à confectionner de telles œuvres. À chaque fois que nous avons vent d'une nouvelle sorte, nous nous rendons sans tarder sur place pour en acheter. Le sable est en effet une ressource précieuse avec des valeurs spirituelles intéressantes", raconte Mme Dang Thu Hà, propriétaire de l'atelier des peintures en sable Phi Long (Binh Thuân).

Les produits touristiques mentionnés ci-dessus ont en réalité déjà été conçus et exploités dans le monde. Reste à savoir s'il y a quelque localité ou centre touristique qui auraient le courage d'investir dans ce domaine. Pour le moment, à part les services de tourisme gastronomique, les baignades, les jeux de mer et les sorties pour contempler les paysages, les produits développés par STDe méritent également l'attention. Toujours est-il que pour créer de vrais produits touristiques balnéaires, diversifiés et intéressants, la venue d'investisseurs et des politiques d'investissement locales favorables sont indispensables.

Minh Phuong/CVN

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