Pour développer les exportations de poissons pangasius en 2011

Les débouchés des poissons pangasius (tra) vietnamiens ne cessent de s'élargir à l'étranger. Ainsi, lors des neuf premiers mois de cette année, les exportations de ce produit ont dépassé 472.000 tonnes, ce qui représente une croissance de 2,7% en glissement annuel.

Ce poisson est désormais le 2e produit aquatique le plus exporté du pays. Pourtant, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a décidé de diminuer les exportations de pangasius d'ici à la fin d'année suite à l'application de taxes anti-dumping sur les produits de nombreuses entreprises nationales de transformation.

Actuellement, ces entreprises rencontrent de nombreuses difficultés. Un des grands problèmes réside dans l'approvisionnement en matières premières. Si ces établissements tentent de pallier à ce manque en développant eux-mêmes des élevages, leur production ne répond qu'à 50% des besoins au niveau national. Par ailleurs, en raison de coûts élevés de production, la superficie des étangs a diminué cette année, d'où une nette permanence de la situation pour l'année prochaine, voire une aggravation...

Pour maintenir la croissance des exportations de produits aquatiques l'an prochain, et notamment celles de poissons pangasius, l'Association vietnamienne de transformation et d'exportation des produits aquatiques (VASEP) a pris de nombreuses mesures : majorer le prix de vente du pangasius, assurer l'approvisionnement en matières premières sur le long terme, améliorer continuellement la qualité des produits et renforcer les promotions commerciales.

Le chef de la section des poissons en eau douce de la VASEP, Ngô Phuoc Hâu, a convoqué des exportateurs de pangasius afin de fixer des prix plancher. Par ailleurs, et afin d'équilibrer l'offre et la demande, cette association a demandé aux exportateurs de privilégier l'amélioration de la qualité pour rendre ce poisson plus concurrentiel sur le marché mondial. Les entreprises doivent notamment posséder le certificat d'origine de leurs produits et demeurer en étroite relation avec les éleveurs afin de s'assurer de leur approvisionnement.

Truong Giang/CVN

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