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Une gamme d'activités sera organisée dans le cadre du salon international de l'alimentation et des boissons, de l'hôtellerie-restauration, de la boulangerie, des équipements, des fournisseurs et des services, avec notamment un salon culinaire de Hanoï, le Vietnam Barista Competition et le Vietnam Aromaster Championship.
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| Un événement gastronomique organisé à Hô Chi Minh-Ville. |
| Photo : VNA/CVN |
S'exprimant lors d'une conférence de presse tenue le 24 octobre, BT Tee, directeur général d'Informa Markets Vietnam, a déclaré que l'exposition devrait promouvoir des opportunités commerciales, en mettant en relation les fabricants et exportateurs étrangers avec les importateurs, distributeurs et détaillants au Vietnam.
Grâce à cet événement, Informa Markets soutiendra activement les marques étrangères cherchant à toucher les entreprises et les consommateurs vietnamiens, a-t-il déclaré.
L’événement devrait attirer plus de 6.500 visiteurs.
Selon les prévisions de Statista, un portail de statistiques et de données de marché à l'international, le marché alimentaire vietnamien devrait atteindre 96,47 milliards d'USD cette année, soit une augmentation de 9% par rapport à 2022.
VNA/CVN
