Les litchis vietnamiens bientôt sur les étals de France

Le 4 juin, 500 kilogrammes de litchis vietnamiens sont vendus au supermarché Thanh Binh Jeune, à Paris

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Un supermarché asiatique Thanh Binh Jeune à Paris

Actuellement, l’export du litchi vietnamien rencontre des difficultés car il dépend totalement du marché chinois. Les cadres du service au commerce vietnamien en France recherchent des opportunités d’importation de litchis vietnamiens en France après avoir étudié les exigences techniques du marché européen, la concurrence avec les litchis de Madagascar et d’Afrique-du-Sud, ainsi que les goûts des consommateurs.

Un premier résultat a été obtenu avec le supermarché asiatique Thanh Binh Jeune de Paris. Les partenaires français et vietnamiens ont rapidement pris contact pour un premier envoi de 500 kilogrammes de litchis vietnamiens à Paris le 4 juin. En cas de succès auprès de la clientèle, ce sont huit tonnes de litchis vietnamiens qui seront expédiées.

D’après le conseiller au commerce de l’ambassade du Vietnam, Nguyên Canh Cuong, la réglementation de l’import des fruits sur le marché français n’est pas difficile. «J’ai travaillé avec le ministère français de l’Agriculture et je suis appris que l’Union Européenne (UE) n’a pas de réglementation particulière sur les importés en France. L’import dépend des Douanes françaises au moment où les marchandises arrivent à l’aéroport, où elles vérifient immédiatement sur place si elles n’enfreignent pas la réglementation de l’hygiène et de la sécurité alimentaires. Le temps de vérification et d’autorisation d’import est d’environ 10 jours, et le point principal est de comment faire pour conserver la fraîcheur des produits durant cette période», a partagé M. Cuong

Récolte des litchis dans le district de Thanh Ha, dans la province de Hai Duong.
Photo : Dinh Huê/VNA/CVN

Selon lui, «l’UE n’accepte que la vaporisation au soufre en tant que méthode unique de conservation des fruits importés en UE. Le service au commerce vietnamien a contacté M. Michel Pierre, un spécialiste de Madagascar dans le traitement par vaporisation au soufre des litchis importés en France».

Le Vietnam espère que la vaporisation au soufre permettra au litchi vietnamien de pénétrer le marché français, ce qui pourrait ouvrir la voie à l’exportation en France d’autres fruits vietnamiens.

Michel Pierre a non seulement réussi à satisfaire aux exigences de l’UE, mais aussi à conserver la fraîcheur des litchis de Madagascar pendant cinq semaines. En cas de succès, les litchis seront transportés par voie maritime au lieu de la voie aérienne pour réduire les coûts de transport.

Il existe deux problèmes concernant l’exportation de fruits et de légumes vietnamiens. Le premier, c’est les techniques satisfaisant aux conditions réglementaires des marchés exigeants. Deuxièmement, le coût du transport qui grève la compétitivité des fruits vietnamiens. Si nous trouvons les moyens de les régler, alors les exportations de litchis et d’autres fruits vietnamiens pourraient nettement progresser.

Ngoc Yên/CVN

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