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| Traitement de filets de poisson tra pour l'exportation. |
| Photo : VNA/CVN |
La Direction de la pêche du ministère de l’Agriculture et du Développement rural (MARD) a organisé une conférence le 21 décembre à Hanoï pour dresser le bilan de travail en 2023 et mettre en œuvre le plan de 2024.
En vue d’atteindre les objectifs fixés, selon Trân Dinh Luân, chef de La Direction de la pêche du MARD, il est nécessaire de développer l’économie aquatique de manière durable, capable de s'adapter au changement climatique, d’améliorer la compétitivité des produits aquatiques, d’assurer la traçabilité des produits aquatiques et de lutter contre la pêche illicite.
La pêche doit être raisonnable compte tenu des réserves de ressources et garantir l’hygiène alimentaire à bord des navires de pêche, aux ports de pêche et dans les usines, a-t-il indiqué.
Outre les exigences en termes de réduction des émissions et d’augmentation de la production verte, le bien-être animal sera un enjeu pour l’aquaculture dans les temps à venir. Il ne s’agira pas seulement d’une demande du marché nationale, mais aussi d’une tendance future sur les marchés étrangers, a-t-il souligné.
La production aquatique totale du Vietnam en 2023 est estimée à 9,269 millions de tonnes, en hausse de 2% par rapport à 2022. Les exportations de produits aquatiques en 2023 sont estimées à environ 9,2 milliards d'USD, représentant 92% du plan fixé (10 milliards). Les produits d’exportation majeure sont les crevettes (environ 3,45 milliards), le pangasius (environ 1,9 milliard), les mollusques (environ 0,8 milliard), les thons (0,9 milliard), a fait savoir Nhu Van Cân, chef adjoint de la Direction de la pêche.
VNA/CVN
