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| Une table de l’exposition d’Elizabeth Couturier, lors de son inauguration, le 3 juillet à l’Espace. |
Une dizaine de tables dressées évoquent différents repas, petit-déjeuner ou brunch, déjeuner ou pique-nique, souper délicat ou déjeuner d’affaires, en mêlant tradition et design, savoir-faire et création dans les divers accessoires de vaisselle, cristallerie ou coutellerie qui constituent la table dans une approche esthétique, une vision contemporaine, une idéologie progressiste.
«L’idée est de montrer des éléments très différents des arts de la table à partir de diverses thématiques : le pique-nique, le petit-déjeuner, les ethnies, le noir et blanc, etc., de faire connaître les tendances actuelles du design à la française, et plus généralement les aspects culturels typiquement français», a déclaré Elizabeth Couturier, commissaire de l'exposition, qui est aussi critique d’art et productrice d’émissions sur les arts visuels.
La table Écolo
Cependant, à y regarder de plus près, ces tables ont pris ça et là diverses influences qui leur confèrent leurs spécificités. Notamment «La table Écolo», dessinée par une créatrice d’origine vietnamienne. Née à Hô Chi Minh-Ville, cette dernière a étudié aux États-Unis, puis est venue en France où elle s'est mariée. Elle a combiné la tradition de l’art du bambou vietnamien avec la vie moderne française.
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| L’art de disposition de la table à la française est apprécié pour son approche esthétique et sa vision contemporaine. |
L’exposition «Tableaux-Tables : les arts de la table, design et savoir-faire traditionnel» est également l’occasion de valoriser les collaborations les plus remarquables entre designers et producteurs made-in France. Ainsi, "des plus célèbres aux plus jeunes, les meilleurs talents ont été approchés par les grandes marques de vaissellerie, de coutellerie ou de cristallerie françaises, dans un esprit de renouvellement et de modernisation des gammes", a-t-elle conclu.
«C'est très intéressant ! En France, la mise en place du couvert est très codée quand on reçoit des amis à dîner, et ces tables la mettent bien en valeur. Il faut mettre la fourchette d'un certain côté, le couteau de l’autre. Il faut mettre plusieurs verres. On mange régulièrement des œufs. Ça fait partie de la culture française», a constaté Nguyên Thi Thuy, venue en curieuse lors de l'inauguration de l'évènement, ce 3 juillet.
L'exposition, qui se poursuit jusqu’au 2 août, s’inscrit dans le cadre des activités de l’Année France - Vietnam 2013. L'entrée est libre.
Texte et photos : Nguyên Tùng/CVN