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| Le laurier commun. |
| Photo : Archives/CVN |
Originaire du bassin méditerranéen, le laurier commun pousse dans les lieux humides et ombragés mais également dans les jardins où on le cultive comme condiment, aromate.
Parties utilisées : feuilles, huile essentielle. Les feuilles sont récoltées toute l’année.
Constituants connus : 3% d’huile essentielle (dont 30% à 50% de cinéol, linacée, alpha pinène, alpha terpinéol), mucilage, tanin et huile fixe.
Effets et usages médicinaux :
- Le laurier est principalement utilisé pour soigner les troubles de l’appareil digestif supérieur et les douleurs arthritiques. Il stimule également l’appétit et la sécrétion des sucs gastriques.
- Usage interne contre la fatigue générale, la grippe, les douleurs digestives, les flatulences et l’insomnie.
- Usage externe contre les infections de la bouche et du pharynx, et également sur les contusions et les abcès.
- Utilisées comme condiment, les feuilles facilitent la digestion et l’assimilation des aliments. Elles ont la même action bénéfique que la menthe et le romarin.
- Le laurier favorise l’apparition des règles.
- Diluée dans une huile neutre, l’huile essentielle est surtout employée sous forme d’onguent pour frictionner les muscles et les articulations douloureuses.
- Ajoutée à l’eau du bain, la décoction des feuilles apaise les membres douloureux.
Préparations et usages :
- Infusion de feuilles : une petite poignée pour un demi-litre d’eau ; laisser tirer.
- Infusion de baies : 10g pour une litre d’eau.
- Décoction de feuilles : une poignée pour un demi-litre d’eau ; faire bouillir quelques minutes et laisser tirer (gargarismes, compresses).
Attention : Ne jamais utiliser l’huile essentielle de laurier par voie interne. Ne pas appliquer l’huile essentielle pure sur la peau en raison des risques d’allergie.