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| La conférence de presse sur la 8e édition du Festival du café de Buôn Ma Thuôt se tient le 10 février à Hanoï. |
"La 8e édition de cette année a pour thème "Buôn Ma Thuôt - destination du café mondial" et se tiendra du 10 au 14 mars prochain dans la province de Dak Lak (hauts plateaux du Centre), a informé Nguyên Tuân Hà, vice-président du Comité populaire provincial et chef du comité d’organisation lors d’un point presse tenu vendredi 10 février à Hanoï. En 2021 et 2022, cette manifestation avait été annulée suite de la pandémie de COVID-19".
Son organisation vise à promouvoir la marque de café de Buôn Ma Thuôt, à faire de cette ville une destination du café mondial, à honorer les producteurs, les transformateurs et les commerçants de la spécialité de Dak Lak ainsi qu’attirer des investissements dans la transformation et l’exportation du café et d’autres produits agricoles.
Nouveautés
Selon les prévisions, une vingtaine d’activités et programmes sont attendus, a assuré le comité d’organisation.
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| De nombreux produits de Dak Lak sont exposés dans le cadre du point presse. |
Elles prendront place notamment les cérémonies d’ouverture et de clôture, les festivals de rue, la fête de la lumière, des séminaires et foires, une exposition de photos intitulée "Culture et Histoire du café mondial", un concours de vidéo-clips sur le thème "Histoire sur le café de Buôn Ma Thuôt" ainsi que des activités de préparation de café, de sculpture de produits artistiques à base de caféiers, mais aussi une représentation de la comédie musicale Khat vong Dam San (Aspiration de Dam San), une fête de dégustation de café gratuite ainsi qu’une compétition d’agriculteurs intitulée "Culture intelligente du café adapté au changement climatique"… Sans compter des courses de pirogues et d’éléphants à Buôn Dôn et autres circuits touristiques.
"La fête de la lumière, le concours de vidéo-clips, la compétition des agriculteurs, les courses d’éléphants et de pirogues constituent des nouvelles activités en cette 8e édition. Elles permettent une meilleure présence sur les médias de masse tant vietnamiens qu’internationaux", a précisé le vice-président du Comité populaire provincial Nguyên Tuân Hà.
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| Une exposition de photos est organisée en marge de la conférence de presse. |
De plus, le comité d'organisation se concentre essentiellement sur la communication multimédia, via notamment les pages web et les comptes de réseaux sociaux à forte interaction. Particulièrement, il a invité la Miss Univers Vietnam 2017, H’Hen Niê, comme ambassadrice de ce festival. "Je suis très heureuse et fière de devenir ambassadrice de cet événement. J’espère un rayonnement d’amour grandissant pour le café en particulier et celui du Tây Nguyên plus globalement", a-t-elle partagé.
Selon Thai Hông Hà, directeur du Service provincial de la culture, des sports et du tourisme et chef adjoint du comité d’organisation, ce 8e festival pourrait attirer environ 50.000 visiteurs, contre 46.000 lors de la dernière édition.
Buôn Ma Thuôt en chiffres
Buôn Ma Thuôt est connue comme la "capitale du café du Vietnam" et possède l’étendue et la production les plus grandes du pays, avec une superficie d'environ 210.000 ha. Son rendement annuel est de plus de 520.000 tonnes, représentant plus de 30% de la production nationale. Le café de cette ville a été exporté dans plusieurs centaines de pays et territoires à travers le monde, jouant un rôle important dans le développement socio-économique local.
Afin de promouvoir le café et le tourisme de Buôn Ma Thuôt, une application baptisée "Cà phê và du lịch thành phố Buôn Ma Thuột" (Café et tourisme de Buôn Ma Thuôt) vient d’être lancée en janvier par le Comité populaire de cette ville.
Après plus de quatre mois d'élaboration, l'application propose une liste de 37 cafés de marque, 33 établissements d'hébergement, 15 destinations touristiques et de nombreux restaurants. Elle dispose également d'une fonction de direction routière pour aider les utilisateurs à gagner du temps lors de leurs déplacements dans la province.
Texte et photos : Hoàng Phuong/CVN
