Il s’agit d’une plante annuelle ou bisannuelle à racine pivotante, rameuse, couverte d’un léger duvet blanchâtre, à tige abondamment ramifiée, à feuilles basales découpées et disposées en rosette et à flans bleu ciel en capitules. Le bleuet pousse dans les champs cultivés de toutes les régions tempérées.
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| Le bleuet. |
Parties utilisées : fleurs, graines, feuilles. Les fleurs sont récoltées à leur complet épanouissement. Il faut les laisser sécher bien à l’abri.
Constituants connus : flavonoïdes, chi sine, anthocyanosides et composés acétyléniques.
Propriétés : antinévralgique, antirhumatismal, calmant, dépuratif, diurétique et fébrifuge.
Usages médicinaux :
+ Le bleuet est utilisé comme remède contre les affections oculaires.
+ Les pétales possèdent une action fortifiante, amère et stimulante. Ils facilitent la digestion, renforcent l’actinite du foie et la résistance à l’infection.
+ Les graines servent de laxatif léger chez l’enfant.
+ Les feuilles, en décoction, soulagent les douleurs rhumatismales.
Préparations :
+ Infusion : deux cuillerées à soupe de fleurs pour un demi-litre d’eau. Laisser tirer.
+ Bains oculaires anti yeux rouges. L’utilisation du bleuet contre le rougissement de la conjonctive et pour la décongestion des paupières ne présente aucune contre-indication, à condition d’accorder une très grande attention à la préparation de la tisane, qui doit être parfaitement limpide et sans la moindre particule végétale en suspension.
Préparer l’infusion en versant une tasse de sérum physiologique bouillant sur une cuillerée de fleurs. Attendre 15 minutes puis filtrer, deux fois, à travers un linge.
Quand le liquide est tiède, l’utiliser pour faire des bains d’yeux avec l’œillère appropriée, deux fois par jour.
Dr Doàn Van Tân/CVN