La province de Thai Nguyên accueillera son 3e Festival du thé

Le thé vietnamien, de la culture à l’exportation passant par l’art de la dégustation, sera honoré à la 3e édition du Festival du thé, prévu du 26 au 28 novembre dans la province de Thai Nguyên (Nord).

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La province de Thai Nguyên est connue pour ses grands domaines théicoles.
Photo : Minh Hai/VNA/CVN

Cette édition 2015 réunira pendant trois jours 25 entreprises théières et 50 villages théicoles de la province, selon Ma Thi Nguyêt, vice-présidente du Comité populaire provincial. Beaucoup d’entreprises et de cultivateurs de thé d’autres villes et provinces sont aussi invités. L’événement verra également la présence de professionnels de l'industrie théière venus de Chine, d’Inde, du Japon, de République de Corée, du Pakistan, de Russie, de Turquie et du Sri Lanka.

Un riche programme dans différentes localités

Cette année, l’événement proposera un riche programme avec comme point d’orgue la cérémonie d'ouverture. Placée sous le thème «Quintessence du thé vietnamien», elle se tiendra dans la soirée du 26 novembre dans la zone touristique du lac de Nui Côc. Après, diverses activités seront lancées dans la ville de Thai Nguyên et dans les districts où l’on cultive du thé comme Tân Cuong, Trai Cài, La Bang, Vô Tranh, Tuc Mac, Phu Dô, Diêm Mac. À savoir : concours de préparation du thé, de cueillette de bourgeons, élection de «Miss région du thé», démonstration de l’art de la dégustation du thé, exposition sur les produits à base de thé, colloques…

Le thé de Thai Nguyên est l’un des plus connus au Vietnam.
Photo : Trân Viêt/VNA/CVN

Au Musée de la culture des ethnies vietnamiennes, dans la ville de Thai Nguyên, le concours de préparation du thé baptisé «Tea Master Cup» sera organisé avec la participation d’artisans chevronnés. Le gagnant représentera le Vietnam au concours mondial prévu en 2016 en République de Corée.

Dans le district de Tân Cuong, à 10 km du centre-ville, un espace de près de 27.000 m² a été aménagé sous le nom d’Espace de la culture de thé de Thai Nguyên. Les visiteurs pourront en savoir plus sur l’histoire du thé, la théiculture, admirer de vastes champs de thé en miniature...

En particulier, cette année, le comité d’organisation proposera un circuit touristique de cinq jours aux visiteurs, à la découverte des zones de culture du théier.

Derniers préparatifs avant l’ouverture de l’Espace de la culture du thé à Tân Cuong.

D’après le directeur du Service provincial de la culture, des sports et du tourisme Pham Thai Hanh, cette 3e édition permettra de promouvoir le développement socioéconomique local, le tourisme et, bien sûr, le fameux label «thé de Thai Nguyên».

Linh Thao/CVN

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