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| Le festival a attiré nombreux visiteurs. |
| Photo : Thu Hà/VNA/CVN |
Des plats emblématiques comme le pho (soupe de nouilles à la viande de bœuf ou de poulet), le bún bò (vermicelles de riz au bœuf), le bánh xèo (crêpe vietnamienne), et des fruits comme la mangue, la canne à sucre, le litchi, la noix de coco..., ont été préparés par des chefs professionnels, avec le souhait de créer une interférence et un lien entre la tradition et la modernité, entre la cuisine française et vietnamienne, avec des caractéristiques audacieuses de la cuisine de rue.
De plus, les visiteurs ont apprécié la musique contemporaine, avec l'effervescence de la musique électronique, de la pop et du rap, interprétée par d'excellents DJ-beatmarkers franco-vietnamiens.
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| Visiteurs au stand des fruits vietnamiens. |
| Photo : Thu Hà/VNA/CVN |
Profitant de cette occasion, le groupe VinFast a présenté ses derniers véhicules électriques aux participants.
Ici Vietnam Festival est l'idée d'un groupe de jeunes français d'origine vietnamienne qui souhaitent organiser des événements festivaliers dans divers domaines du cinéma, de l'art, de la peinture et de la cuisine pour faire découvrir la culture vietnamienne en France.
VNA/CVN
