 |
| Le nombre de poissons élevés a atteint 63 millions, soit une progression de 14,5% à Hô Chi Minh-Ville. |
Selon le Service de l’agriculture et du développement rural de Hô Chi Minh-Ville, la ville a exporté plus de 7 millions de poissons d’ornement lors de ces neuf derniers mois, soit une croissance de 3% en variation annuelle. Le nombre de poissons élevés a atteint 63 millions, soit une progression de 14,5%. En 2012, les exportations se sont établies à 400 milliards de dollars, le double de celles de 2008.
L’Europe, les États-Unis et le Canada sont les grands débouchés du Vietnam. «Nos prix sont compétitifs et la clientèle le confirme», explique Tông Huu Châu, le directeur de l’élevage de poissons d’aquarium Châu Tông situé à Hô Chi Minh-Ville.
Hô Nhuân Dang Son, secrétaire général de l’Association des animaux et plantes d’agrément de la province de Long An, indique que «les commandes augmentent de plus en plus. Les prix acceptés sont assez corrects. J’ai gagné 500 millions de dôngs en vendant des poissons d’aquarium en 2012».
Amélioration de la qualité
 |
| Photo : TTO/CVN |
Cependant, pour que ces élevages se développent durablement, les éleveurs doivent appliquer des techniques plus modernes et suivre les normes de bonnes pratiques GMP afin de garantir la qualité des bêtes.
Un projet de bonnes pratiques et de bonne gestion des élevages de poissons d’aquarium a été élaboré par le Service de l’agriculture et du développement rural de Hô Chi Minh-Ville, en collaboration avec l’Université de l’agriculture et de la sylviculture, afin d’améliorer la qualité de ces produits. Son expérimentation est en cours chez plusieurs éleveurs.
Par ailleurs, l’Association des animaux et plantes d’agrément de la province de Long An encourage également ses membres à appliquer les normes de bonnes pratiques GMP afin de répondre aux critères des marchés importateurs.
Hai Vu/CVN