Đông Tháp Muoi à la saison des crues

La saison des crues à Đông Tháp Muoi (Plaine des Joncs), dans le delta du Mékong, va généralement du 7e au 10e mois du calendrier lunaire.

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Autrefois, lorsque les eaux montaient, la région jouissait d’une abondance de poissons et de crevettes. Aujourd’hui, c’est moins le cas à cause des fluctuations du niveau des eaux chaque année. Malgré cela, les traditions des habitants locaux n’ont pas beaucoup changé.

Pêcheur à l’épervier.
Poissons linh (Cirrhinus jullieni) frits, une spécialité de la saison des crues.
Touriste parmi les fleurs de nénuphar fraîchement cueillies.
Élevage de canards.
Cueillette des fleurs de nénuphar.

Texte et photos : Ðuc Hanh - Phuong Nga/VNA/CVN

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