>>OGM : déjà plus d’un million d’ha au Vietnam
>>Pour la gestion et la préservation durable de la biodiversité
>>Renforcer les mesures de biosécurité dans l'élevage
 |
| Colloque consacré aux mesures de biosécurité en élevage de canards afin de contribuer à la restructuration du secteur de l’élevage du delta du Mékong. |
Le delta du Mékong abrite le plus grand nombre de canards d’élevage du pays avec plus de 25 millions de têtes, représentant 37% du total au niveau national. Afin de développer durablement l’élevage des canards, il est impératif de mettre en place des mesures en vue de favoriser l’élevage biologique, ce pour éviter les épidémies, à commencer par la grippe aviaire.
Le colloque intitulé «Mesures de biosécurité en élevage de canards afin de contribuer à la restructuration du secteur de l’élevage du delta du Mékong», organisé le 27 octobre à Vinh Long par le Centre national pour l’encouragement à l’agriculture et le Service provincial de l’agriculture et du développement rural, a permis de débattre de cette problématique.
Selon le rapport communiqué par le centre en question, An Giang, Hâu Giang, Dông Thap, Kiên Giang, Vinh Long et Long An sont les premières provinces du pays en matière d’élevage de canards. Et, à elle seule, la province de Dông Thap compte quelque 2,4 millions de spécimens. Les petites exploitations familiales tendent à reculer au profit de l’élevage industriel, qui compte 908 fermes.
D'après Phan Huy Thông, directeur du Centre national pour l’encouragement à l’agriculture, "les difficultés auxquelles font face les éleveurs aujourd’hui sont dues au manque de races de qualité". Pour y remédier, il convient de consolider les établissements de soins vétérinaires au niveau local, d’améliorer les compétences de gestion et de contrôle des épidémies dans les localités, les entreprises transformatrices, ainsi que d’édifier des modèles de fermes. "Il faut renforcer l’application de l’élevage responsable suivant les normes de VietGap et GlobalGap", a souligné M. Thông.
Outre la supervision des épidémies, Nguyên Van Trong, directeur adjoint du Département de l’élevage, a proposé aux éleveurs de ne pas hésiter à importer des races de qualité de l’étranger.
À cette occasion, a eu lieu la cérémonie de signature d’un aide-mémoire sur la coopération dans le développement des canards entre le Centre pour l’encouragement à l’agriculture de la province de Vinh Long et les Sarl de Vinh Nghiêp et de Hoàng Tuân, deux entreprises spécialisées dans l’élevage de canards.