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La province septen-trionale de Bac Giang promeut les ventes de litchi royal (vai thiêu en vietnamien) à l’intérieur comme à l’extérieur du pays, selon le vice-président du Comité populaire provincial, Phan Thê Tuân.
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| Cett année, la production de litchi de Bac Giang est estimée à plus de 160.000 tonnes. |
Cette année, Bac Giang devrait produire 160.000 tonnes de litchi royal, dont 112.000 tonnes aux normes de bonnes pratiques agricoles du Vietnam (VietGAP) et 1.000 tonnes aux normes de bonnes pratiques agricoles du monde (GlobalGAP). Elle espère exporter 1.600 tonnes vers des marchés exigeants tels que l’Union européenne, l’Australie et les États-Unis, 1.800 tonnes vers le Japon et environ 95.000 tonnes vers la Chine. La récolte précoce de litchi se déroulera du 20 mai au 10 juin, et les litchis de la saison principale seront récoltés du 10 juin au 20 juillet.
La localité encourage l’appli-cation de techniques de culture avancées pour une meilleure qualité des fruits et une plus grande valeur ajoutée. En 2021, Bac Giang disposait de 28.100 ha de litchi royal pour une production de 180.000 tonnes, soit une hausse de 15.000 tonnes par rapport à l’année précédente. Elle a récemment étendu sa superficie de litchi aux normes VietGAP à 15.200 ha et celle aux normes GlobalGAP à 82 ha. Elle possède également 219 ha de litchi aux codes de culture accordés pour l’exportation vers le Japon et 218 autres pour l’exportation vers les États-Unis et l’Australie.
Le vice-président du Comité populaire provincial, Phan Thê Tuân, a déclaré que le litchi de Bac Giang, exporté vers plus de 30 pays et territoires au monde, était devenu une marque célèbre tant au pays qu’à l’étranger. Sa marque et son indication géographique sont protégées dans huit pays (Chine, États-Unis, Japon, Australie, République de Corée, Singapour, Laos et Cambodge).
Promouvoir l’exportation vers les États-Unis
La province de Bac Giang et le ministère des Affaires étrangères ont tout récemment organisé une conférence en ligne destinée à promouvoir l’exportation de litchi vers les États-Unis. L’événement s’est déroulé simultanément par liaison vidéo à Bac Giang, à l’ambassade et au service du commerce du Vietnam aux États-Unis, ainsi qu’au sein de nombreuses entreprises et centres commerciaux nationaux et étrangers.
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| Des litchis vietnamiens présentés dans un supermarché en Australie. |
| Photo : VNA/CVN |
Phan Thê Tuân a noté que la province attachait de l’importance aux marchés domestique et étranger, ajoutant qu’elle considérait les États-Unis comme un marché potentiel avec un grand pouvoir d’achat mais aussi des exigences strictes en matière de sécurité alimentaire. Il a exprimé son espoir que l’ambassade du Vietnam aidera à mettre en relation les importateurs américains avec les commerçants vietnamiens pour coopérer dans le commerce de litchis frais et transformé, ainsi que d’autres produits agricoles potentiels de la province.
La vice-ambassadrice du Vietnam aux États-Unis et ministre conseillère, Hoàng Thi Thanh Nga, a affirmé que l’ambassade apporterait un soutien maximal pour présenter les potentialités et les avantages de Bac Giang aux partenaires américains. L’Association des entrepreneurs vietnamiens aux États-Unis a souligné que la collaboration entre l’administration, les entreprises et les transporteurs, dont les compagnies aériennes, était nécessaire pour renforcer l’exportation de litchi vers ce pays.
À présent, 40 à 50% de la production locale de litchi a été expédiée à l’étranger, mais la majorité est constituée de fruits frais tandis que l’exportation de produits transformés reste modeste. Bac Giang attirera donc des investissements dans la transformation des litchis et améliorera la technologie de production afin d’accélérer l’expédition à l’étranger de produits transformés.
Selon le Service provincial de l’agriculture et du développement rural, la production de litchi royal en 2022 devrait dépasser le plan prévu d’environ 160.000 tonnes. Le secteur agricole de la localité se concentre sur la surveillance et la prévision des risques de ravageurs et de maladies, notamment dans les zones de production destinée à l’exportation.
Bac Giang exportera le 18 mai les premiers lots de litchi royal de 2022 vers les États-Unis et le Japon. Elle organisera une série d’événements pour promouvoir les ventes de ce fruit et de ses autres produits clés en mai-juin prochains. En 2021, pour la première fois, des conteneurs de litchi ont été envoyés vers les Pays-Bas par voie maritime. Cette première expédition, même à un moment où le coût de fret maritime étaient exceptionnellement élevés, restait moins chère que le fret aérien. Si les entreprises choisissaient la voie aérienne, le prix du litchi sur le marché européen devrait augmenter de plus de 30%. Expériences à suivre en 2022.
Texte et photos : Thê Linh - VNACVN