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| En septembre, la chaîne américaine CNN a classé le "pho" |
| Photo : CTV/CVN |
Grâce à sa cuisine raffinée et diversifiée, le Vietnam a aussi été nommé meilleur endroit pour se restaurer parmi les dix meilleures destinations pour les voyages en solitaire, annoncée début décembre par Lonely Planet.
"Subtile dans ses saveurs et exceptionnelle dans sa diversité, la cuisine vietnamienne fascine les voyageurs, qui s’attardent autour des tables minuscules, échangeant des histoires de voyage autour d’une cinquième assiette de banh cuôn (pâte de riz remplie de porc haché, de champignons et d’échalotes)", a écrit Lonely Planet.
Selon le site web, en arrivant au Vietnam, les visiteurs peuvent découvrir la vie quotidienne des habitants, goûter des plats locaux et déguster du vin de riz sur de nombreux marchés régionaux du pays, ainsi que profiter des visites des rues remplies de restaurants et des écoles de cuisine dans les grandes villes.
En septembre, la chaîne américaine CNN a classé le pho et goi cuôn tôm thit (rouleau de printemps aux crevettes et au porc) dans la liste des 50 meilleurs plats au monde pour leur saveur délicieuse et parfumée.
Plus tôt en août, le magazine américain Travel + Leisure a classé le Vietnam à la 16e place dans sa liste des 20 meilleurs pays pour les voyageurs en solitaire.
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| Une vue du lac de l'Épée restituée, à Hanoï. |
| Photo : Hoàng Phuong/CVN |
Le site Internet a suggéré aux touristes de monter à bord d’un bateau qui part de Ha Long et de traverser la baie de Bai Tu Long, qui abrite certains des paysages naturels les plus remarquables au monde, de faire une visite guidée de la grotte de Son Doong, la plus grande grotte naturelle du monde, ou de visiter Hôi An pendant la pleine lune où ils seront accueillis par la vue impressionnante de centaines de lanternes flottant sur la rivière Thu Bôn.
À Hô Chi Minh-Ville, les voyageurs peuvent découvrir la cuisine de rue au marché Bên Thành et se familiariser avec l’histoire de la guerre du Vietnam lors d’une visite du musée des vestiges de la guerre et des tunnels de Cu Chi.
Pendant ce temps, les vacanciers à Hanoï peuvent explorer les sites historiques et culturels de la capitale et se promener tranquillement autour du lac Hoàn Kiêm.
On s’attend à ce que les voyageurs vivent à nouveau de belles expériences dans ce pays d’Asie du Sud-Est lorsque la pandémie prendra fin.
NDEL/VNA/CVN