>>Les étudiants de français dans la peau d’un guide touristique
>>Le secteur touristique nécessite davantage d’effectifs francophones
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| La formation "Les métiers du tourisme" du 24 au 26 avril à l’Université de Hanoï. |
Le projet "ProFo-Tourisme-Hanoï", réponse à un appel d'offre de l'Agence universitaire de la Francophonie (AUF), a pour but de renforcer les licences professionnelles en français, notamment la Licence de français de l'Université de Hanoï (UH), orientation tourisme.
Ce projet, d’une durée de trois ans à partir de la rentrée scolaire 2018-2019, mobilise quatre agences de voyage vietnamiennes (Asiatica Travel, Amica Travel, Travelogy Vietnam, Easia Travel) et l’Université de Liège (Belgique) aux côtés de l'établissement en charge qu'est le Département de français de l'UH.
Enseignants universitaires et professionnels conçoivent ensemble un dispositif pédagogique qui alterne théories et travaux pratiques, savoirs académiques et savoir-faire professionnels, cours en classe et stages en entreprise, cours donnés par des universitaires et séminaires animés par des professionnels du tourisme. Le tout a pour but d'impliquer le plus possible les étudiants dans les réalités professionnelles, et de faciliter ainsi leur entrée dans le monde du travail après l'université.
Des compétences importantes
pour les enseignants francophones
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| L’écotourisme, une des huit tendances qui vont changer le secteur du tourisme. |
| Photo: Phuong Mai/CVN |
La mise à niveau des formateurs est une des activités importantes du projet. C’est pour cette raison que, du 24 au 26 avril, l'UH a organisé une formation intitulée "Les métiers du tourisme". Regroupant une dizaine d'enseignants provenant de deux Départements de français de l'UH et de l’Université de langues et d’études internationales (relevant de l'Université nationale de Hanoï), elle avait pour objectif de fournir aux enseignants des informations sur l'évolution du marché touristique et ses conséquences sur les exigences en matière de savoirs, de savoir-faire et de savoir-être chez les futurs diplômés. Elle était animée par Pierre Folliet, enseignant en tourisme de l'Université de Savoie - Mont Blanc (France).
"Cette formation vise à professionnaliser les enseignants de français et donc les élèves, un objectif stratégique pour le développement du Vietnam", a indiqué Nguyên Thi Cuc Phuong, vice-retrice de l’UH.
D’après Ouidad Tebbaa, directrice régionale Asie-Pacifique de l'AUF, le projet "ProFo-Tourisme-Hanoi" que l’UH porte est l’un des meilleurs projets de l’agence à l’échelle internationale cette année.
Lors de cette formation, les participants ont découvert le marché du tourisme, ses évolutions et ses tendances. Ils ont mieux compris les huit tendances qui vont changer l’industrie du tourisme: l’écotourisme ou tourisme vert, le tourisme solidaire et équitable, l’hébergement collaboratif et alternatif, les co-vacances, le slow tourisme, l’écovolontariat, le tourisme créatif et l’essor des destinations locales. Le formateur français leur a présenté les nouveaux métiers que ces transformations impliquent, notamment la gestion de communauté ou de données.
Quê Anh/CVN