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| Séchage des feuilles de riz sous le soleil dans le village de Thuân Hung, ville de Cân Tho (Sud). |
| Photo : VNA/CVN |
Le village de Thuân Hung, l’arrondissement de Thôt Nôt, ville de Cân Tho (Sud), abrite environ 60 ménages fabriquant du papier de riz.
La période la plus occupée de l'année est le Nouvel An lunaire traditionnel, lorsque les villageois sont occupés à fabriquer différents types de papier de riz aromatisé : nature, salé, sucré et à la noix de coco.
Les produits sont vendus dans le pays et au Cambodge.
Le village génère des emplois pour plus de 250 travailleurs avec des revenus stables. Il est également devenu une destination touristique pour les visiteurs désireux de découvrir cet artisanat.
Outre le village de papier de riz de Thuân Hung, Cân Tho est également connu pour le marché flottant de Cái Răng et le đờn ca tài tử (chant des amateurs), tous deux reconnus patrimoine culturel immatériel national.
VNA/CVN
