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| Des visiteurs devant un stand d’exposition. |
Cette manifestation, organisée tous les deux ans par le groupe UMB Vietnam, a pour objectif de présenter au public des ingrédients alimentaires en provenance des pays du bassin du Mékong.
Le Food ingredients Vietnam 2018 regroupe plus de 140 exposants venus nombreux pays et de plus de 4.700 experts alimentaires. Selon Rungphech Chiranuwat, directrice commerciale de l’UMB Asia, cet événement permettra aux entreprises de trouver des partenaires dans la recherche d’ingrédients, de condiments, d’épices, de matières premières au service de la transformation alimentaire et de breuvages, proposés par des enseignes de renom.
Outre des activités de promotion commerciale, des colloques thématiques et un prix destiné aux produits alimentaires sûrs figurent également au programme de l’événement.