La plus grande foire internationale de l'alimentation, surnommée Gulfood, s'est ouverte le 25 février à Dubaï avec la participation de plus de 4.200 entreprises de 110 pays, alors que les prévisions démographiques annoncent des risques de pénurie croissants au niveau mondial. Cette foire s'est ouverte avec la participation du dirigeant de Dubaï cheikh Mohammed bin Rached al Maktoum, des dirigeants de Brunei, d'Équateur et de Lituanie, ainsi que de 1.462 nouveaux exposants. Le ministre du commerce extérieur des Émirats arabes unis, cheikh Lubna Al-Quassimi a déclaré dans son discours d'ouverture au Sommet des dirigeants internationaux du secteur de l'alimentation, mitoyen, que la région du golfe Persique, avec ses températures brûlantes et ses étendues désertiques, devait importer 90% de sa consommation alimentaire. Selon la plus grande banque émiratie, Emirates NBD, même des pays qui disposent actuellement de réserves d'eau et de nourriture suffisantes ne peuvent être assurés qu'ils conserveront cet avantage à l'avenir. Cette édition du Gulfood couvre une superficie record de 113.398 m2 et doit durer jusqu'au 28 février. Environ 70.000 visiteurs y sont attendus.
Xinhua/VNA/CVN