>> Assurer la sécurité alimentaire et promouvoir les exportations de riz durable
>> Les prix à l'exportation du riz au plus haut depuis 15 ans
>> Davantage d’opportunités sur le marché britannique pour le riz vietnamien
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| À la fin de juillet, le Vietnam a exporté sept millions de tonnes de riz d'une valeur de 4,83 milliards d'USD. |
| Photo : VNA/CVN |
Récemment, la situation du commerce alimentaire mondial s'est complexifiée, avec une tendance à la hausse des prix du riz due à l'interdiction d'exportation dans certains pays, à la réduction des volumes de riz vendus, ainsi qu'à l'augmentation des achats de riz par d'autres pays.
L'expiration de l'accord sur les céréales de la mer Noire, combinée aux phénomènes météorologiques extrêmes, aux catastrophes naturelles et aux sécheresses, a également eu un impact.
Au Vietnam, certaines régions ont été touchées par une forte demande d'achat de riz, créant un déséquilibre entre l'offre et la demande locales et entraînant une hausse déraisonnable des prix du riz.
Afin de garantir solidement la sécurité alimentaire nationale en toutes circonstances, de tirer parti du potentiel et des avantages de la production de riz ainsi que des opportunités d'exportation, d'accroître les revenus des populations et de prévenir la spéculation, le Premier ministre a chargé le ministre de l'Agriculture et du Développement rural de prendre sa responsabilité. Il devra collaborer avec le ministre des Ressources naturelles et de l'Environnement pour orienter les régions à revoir et à guider la planification et le développement de vastes zones de production de riz. Il s'agira de garantir des terres spécialement dédiées à la culture du riz, et de surveiller de près la situation météorologique, les catastrophes naturelles et les épidémies pour ajuster rapidement la production. L'objectif est d'atteindre une production annuelle de riz de plus de 43 millions de tonnes dans les années à venir.
Parallèlement, le projet d'aménagement durable d'un million d'hectares pour une riziculture de haute qualité et à faible émission associée à la croissance verte dans le delta du Mékong devra être mis en œuvre en urgence et de manière efficace d'ici 2030.
Dans le même temps, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, en collaboration avec le ministre de l'Industrie et du Commerce, les présidents des comités populaires des provinces et des villes, ainsi que le président de l'Association vietnamienne de l'alimentation, devront suivre de près l'évolution du marché régional et mondial du riz. Ils devront également surveiller la production de riz en fonction des types et des saisons afin de maintenir un équilibre entre l'offre et la demande pour répondre aux besoins de consommation intérieure et d'exportation. L'objectif est d'assurer fermement la sécurité alimentaire nationale à l'avenir.
Le Premier ministre a également sollicité le ministre des Finances et le gouverneur de la Banque d'État du Vietnam pour qu'ils prennent des mesures proactives et rapides visant à stabiliser les prix, à soutenir les producteurs de riz, les exportateurs et les commerçants conformément à la loi. Le ministre des Finances jouera un rôle central en collaborant avec le ministre de l'Agriculture et du Développement rural ainsi qu'avec le ministre de l'Industrie et du Commerce pour calculer et équilibrer de manière appropriée et efficace les réserves de riz, en garantissant qu'aucun citoyen ne manque de nourriture en cas de crise telle que les pénuries, les catastrophes naturelles ou les épidémies.
Les prix du riz au plus haut
Le prix à l'exportation des brisures de riz du Vietnam a atteint 590 USD la semaine dernière, mais certaines entreprises vendent désormais à 660 USD la tonne, un niveau record jamais atteint. Trân Duy Dông, directeur du Département d'import-export au ministère de l'Industrie et du Commerce, a expliqué que lors du premier trimestre, l'économie mondiale avait connu des changements complexes. La demande de réserves alimentaires avait augmenté, et bien que le prix du riz à l'exportation du Vietnam soit resté bas, l'interdiction d'exportation de riz non Basmati par l'Inde avait entraîné une forte hausse des prix d'exportation de riz provenant d'autres pays.
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| Sur le marché, les prix du riz au Vietnam et en Thaïlande ont atteint leur plus haut niveau depuis une décennie. |
| Photo : VNA/CVN |
Après l'interdiction de l'Inde, la Russie a également annoncé le 29 juillet la suspension des exportations de riz jusqu'à la fin de l'année pour soutenir son marché intérieur. Cette interdiction ne concerne pas les États membres de l'Union économique eurasienne, ni l'Abkhazie et l'Ossétie du Sud. En outre, le riz peut toujours être envoyé à l'étranger à des fins humanitaires. Les Émirats arabes unis ont également pris une décision similaire en arrêtant d'exporter du riz pendant 4 mois. Bien que la Russie et les Émirats arabes unis ne figurent pas parmi les 10 plus grands exportateurs mondiaux de riz, leurs interdictions d'exportation, combinées à celle de l'Inde (qui représente 40% des exportations mondiales de riz), ont déséquilibré le marché mondial du riz.
Selon les statistiques du ministère de l'Industrie et du Commerce, à la fin de juillet, le Vietnam a exporté sept millions de tonnes de riz d'une valeur de 4,83 milliards d'USD, soit une augmentation de 2,58% en volume et près de 18,7% en valeur par rapport à la même période de l'année précédente. La structure des exportations de riz du Vietnam s'améliore avec des catégories telles que le riz parfumé, le riz gluant et le riz blanc de haute qualité, ajoutant de la valeur. Le principal marché d'exportation traditionnel en Asie a atteint 3,3 millions de tonnes (représentant plus de 77%), en hausse de près de 36% par rapport à la même période de l'année dernière.
Selon un rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, il est prévu qu'en 2023, l'ensemble du pays cultivera 7,1 millions d'hectares de riz, avec une production totale de plus de 20 millions de tonnes de riz.
Nguyên Ngoc Nam, président de l'Association vietnamienne des vivres (VFA), a déclaré que les exportations de riz du Vietnam avaient dépassé celles de la Thaïlande, classant ainsi le Vietnam au deuxième rang mondial après l'Inde. Il a précisé que la quantité restante de riz à exporter selon les prévisions est de 2 millions de tonnes, ce qui est largement dans les capacités du pays. M. Nam a souligné que la qualité du riz vietnamien répondait à la plupart des exigences des marchés mondiaux, et que la demande mondiale de riz restait élevée d'ici la fin de l'année. Il a qualifié cela d'opportunité en or pour l'exportation de riz du Vietnam et une occasion pour les entreprises vietnamiennes d'introduire, de promouvoir et d'élargir leur part de marché.
Le Vietnam doit saisir l'opportunité d'exporter
Le ministre de l'Industrie et du Commerce, Nguyên Hông Diên, a souligné que par le passé, les exportations de riz avaient enregistré d'excellents résultats. Cependant, le marché d'exportation du riz est principalement ancré dans les pays asiatiques traditionnels, tandis que les marchés nouveaux et prometteurs n'ont pas reçu suffisamment d'attention. Les initiatives visant à créer des zones de culture intégrée restent également limitées.
"À l'avenir, il est impératif de saisir les opportunités pour stimuler davantage les exportations de riz, élargir notre présence sur les marchés, tout en garantissant la sécurité alimentaire et en préservant la réputation du riz vietnamien sur la scène mondiale", a souligné le ministre Diên. Il a également souligné l'importance d'harmoniser les intérêts des entreprises et des agriculteurs, de surveiller attentivement l'évolution du marché, et d'être prudent lors des transactions afin de garantir la sécurité et d'éviter toute fraude.
Le ministre a conseillé à l'Association vietnamienne des vivres (VFA) de coordonner efficacement les activités de production et de distribution alimentaire, tout en veillant à la qualité et au prix du riz. Dans le même temps, il a recommandé au ministère de l'Agriculture et du Développement rural de poursuivre efficacement la restructuration de la production et d'adopter des méthodes de culture plus efficaces. Il a également encouragé les collectivités locales à prendre l'initiative de développer des zones de culture appropriées, à améliorer les garanties de prix alimentaires et à prévenir toute forme de spéculation.
Selon Nguyên Nhu Cuong, directeur du Département de la production végétale au ministère de l'Agriculture et du Développement rural, "l'année dernière, la production de riz dans notre pays s'est élevée à 42,7 millions de tonnes et nous avons exporté 7,13 millions de tonnes de riz. La production de riz de cette année est estimée à plus de 43,1 millions de tonnes, voire 43,2 millions de tonnes, ce qui signifie que nous avons certainement la possibilité de dépasser les records de l'année précédente en matière d'exportations". Et d'ajouter que "l'exportation de riz n'aura pas d'impact sur l'approvisionnement intérieur, même si une augmentation psychologique du prix du riz est observée. Actuellement, il n'y a qu'une seule récolte de riz tous les 90 jours, ce qui garantit pleinement la sécurité alimentaire et nous offre la meilleure opportunité d'exportation".
Thê Linh/CVN
