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| Les matières premières jouent un rôle extrêmement important dans le développement des villages de métiers. |
| Photo : CTV/CVN |
Le pays compte actuellement environ 2.000 villages d'artisanat traditionnel reconnus, employant 1,58 million de travailleurs à raison d'un revenu mensuel de 5 à 6 millions de dôngs par personne. En 2023, leur chiffre d'affaires s'est élevé à 75,7 milliards de dôngs, soit une augmentation de 17,3 milliards par rapport à 2020.
Actuellement, les produits des villages de métiers et des petites industries artisanales sont fabriqués à partir de diverses sources de matières premières, de la plantation à l'exploitation des ressources naturelles.
L'utilisation de plusieurs types de matières premières dans un même produit a formé une association de plus en plus étroite entre les fournisseurs de matières premières et les installations de production des villages artisanaux. Cependant, les zones de matières premières sont en concurrence avec d'autres cultures et subissent la pression du processus d'urbanisation et d'industrialisation.
Lê Duc Thinh, directeur du Département de la coopération économique et du développement rural, relevant du ministère de l’Agriculture et du Développement rural, informe que le Vietnam dispose de 1,5 million d'hectares de bambou, soit une réserve de 9,5 milliards d'arbres, dont 500 à 600 millions sont exploités, tandis que la demande de consommation est de 900 à 1.000 millions de pieds par an. Par conséquent, de nombreux établissements et villages artisanaux doivent importer des matières premières de Chine, du Laos et du Cambodge.
Selon M. Thinh, pour le rotin, la demande annuelle est d'environ 80.000 tonnes avec une production d'environ 3,5 tonnes par hectare, donc une superficie de 23.000 ha est nécessaire. Le rotin est devenu très rare en raison de la surexploitation et d'une mauvaise gestion.
Défaut
Le manque de zones de plantations concentrées et à grande échelle conduit à une instabilité dans l'approvisionnement en matières premières.
Des pays producteurs de rotin, comme l'Indonésie et le Laos, ont interdit son exportation, ce qui entraîne une grave pénurie de matières premières pour les entreprises vietnamiennes.
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| Fabrication de produits céramiques dans le village de Bát Tràng, en banlieue de Hanoï. |
| Photo : VNA/CVN |
“Actuellement, il existe de nombreux problèmes et lacunes dans le développement des zones de matières premières pour les villages artisanaux. Localement, il n’y a pas de plans ou programmes de développement à long terme pour créer des zones de matières premières concentrées et à grande échelle afin de soutenir les entreprises, les villages de métiers et les petites industries artisanales", précise M. Thinh.
“Il y a une dégradation importante de nombreuses variétés de plantes, telles que le bambou et le rotin, car les zones de production de matières premières n’ont pas été proactives dans l’ensemencement et la sélection de sources de bambou, de rotin et de vers à soie de qualité. De plus, il n’y a pas beaucoup de nouvelles variétés à haut rendement et de haute qualité”, ajoute-t-il.
Notamment, il y a un manque de liens dans la production au sein des zones de production de matières premières, de coopératives, de groupes coopératifs et d'agriculteurs s'associant avec des entreprises pour acheter des produits.
Les usines de semi-transformation et de transformation, les entreprises et les villages artisanaux sont souvent éloignés des zones de matières premières, ce qui entraîne des difficultés d'approvisionnement en matières premières et de vente des produits finis.
La technologie de semi-transformation et de transformation des matières premières est encore en retard, ce qui se traduit par des produits de qualité incohérente et moins compétitifs, en particulier sur les marchés à l'exportation.
Liaison
Pour que les villages artisanaux se développent, les zones de matières premières destinées à la production jouent un rôle extrêmement important. En effet, sans accès à des matériaux de qualité, il ne sera pas possible de créer des produits de qualité et d'être proactif dans la fabrication.
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| Fabrication de galettes de riz à Tân An, dans le district de Quang Trach, province de Quang Binh (Centre). |
| Photo : VNA/CVN |
De manière plus significative, les zones de matières premières pour les petites industries artisanales sont des lieux où l'on peut retenir les travailleurs et créer des moyens de subsistance durables pour les habitants des zones rurales.
Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Trân Thành Nam, souligne la nécessité de mettre en œuvre de manière synchrone des mesures pour la planification des zones de matières premières, la formation de maillons de la chaîne, l'investissement, l'application des sciences et technologies ainsi que de l'innovation dans les activités de production, d'élevage et d'ensemencement.
De plus, la faiblesse des entreprises réside actuellement dans le fait qu'elles ne profitent pleinement de leurs avantages lorsqu’elles s’installent dans une localité pour tisser des liens et se développer de manière durable, selon Nam.
“Afin de développer des zones de matières premières, les villages de métiers et les petites industries artisanales n’ont d’autre choix que de former des chaînes de liaison. Les autorités locales doivent élaborer rapidement une planification et des politiques spécifiques pour soutenir le développement des zones de matières premières”, ajoute-t-il.
Pour Lê Bá Ngoc, secrétaire général de l'Association des exportateurs d'artisanat du Vietnam (VIETCRAFT), celui-ci doit se baser sur les avantages de chaque localité et région, en privilégiant des origines traçables. Il faut combiner harmonieusement différentes échelles et donner la priorité à l'essor des zones agricoles spécialisées en combinaison avec des modèles de développement économique des ménages, afin de maintenir des zones de matières premières stables et de générer des revenus pour les habitants locaux. En outre, des recherches sur l'amélioration des variétés et des techniques de plantation pour créer des matières premières de bonne qualité, adaptées aux produits artisanaux sont importantes.
Huong Linh/CVN
