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Dans la région des hauts plateaux du Centre, principal centre de production de café du Vietnam, les prix du café ont fortement augmenté la semaine dernière et ont atteint un record en trois mois.
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Le prix moyen du café exporté au cours des premiers mois de cette année était de 2.295 dollars la tonne, en hausse de 2,4% par rapport à la même période l'an dernier, ce qui signifie que les recettes d'exportation du café seront élevées pendant le reste de l'année.
La hausse est attribuable à une pénurie d'approvisionnement en raison de conditions météorologiques extrêmes. Cette année, la production de café devrait chuter de 10 à 15%, alors que la demande pour le produit est élevée.
Parallèlement à l'exportation, de nombreuses localités se sont concentrées sur la dynamisation du développement durable du marché intérieur, avec l'apparition de nombreuses marques de café vietnamiennes.
VNA/CVN
