Plusieurs entreprises vietnamiennes spécialisées dans le riz, les fruits de mer, le thé, le café, le vin et les légumes, sont présentes au salon Food & Hotel Asia (FHA) qui a lieu du 12 au 15 avril à Singapour. Selon la conseillère au commerce de l’ambassade du Vietnam à Singapour, Nguyên Viêt Chi, ce grand événement asiatique permettra aux entreprises vietnamiennes de rencontrer de nouveaux partenaires, d’avoir accès à de nouvelles technologies et de mieux comprendre les besoins des clients dans la région. Le salon Food & Hotel Asia 2016 réunit plus de 70 pays et territoires. Les exposants présentent leurs produits sur plus de 3.000 stands. Environ 68.000 visiteurs sont attendus. Les statistiques singapouriennes montrent que les importations de vivres vietnamiens avaient atteint l’année dernière 320 millions de dollars, soit 4% du total des importations de vivres de ce pays.