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Le riz ST24 du Vietnam. |
Photo: TN/CVN |
Cette 11e Conférence mondiale du riz réunit plus de 20 entreprises internationales dont, plus de 100 commerçants et 20 scientifiques venus d'Afrique, des États-Unis, d'Australie, d'Europe et d'Asie.
La variété de riz ST24 du Vietnam a été créée par l'équipe de production de riz de haute qualité de Soc Trang, composée des ingénieurs Hô Quang Cua, Nguyên Thi Thu Huong et Trân Tân Phuong. Il s’agit d’une variété à haut rendement pouvant être cultivée 2 à 3 fois par an.
Le riz ST24, aux longs grains blancs et parfumés, devient de plus en plus populaire auprès des consommateurs. Le jury a approuvé à l'unanimité de le nommer "Meilleur riz du monde".