Des chiffres extraits du rapport de l'Association des vivres du Vietnam (VFA), rendu au public le 5 novembre à Hô Chi Minh-Ville.
Toujours selon la VFA, les exportations rizicoles réalisées au cours des dix premiers mois ont dépassé le plan prévu, soit l'équivalent de la même période de 2010, mais beaucoup moins qu'en septembre en raison de la forte chute du volume et de la valeur des commandes.
Les statistiques du département de la culture indiquent que les localités du delta de Mékong cultivent 653.000 hectares de terres pour la moisson d’automne-hiver 2011, à mettre en comparaison aux 602.400 hectares du plan défini. Les provinces ont déjà procédé à la récolte de la d’automne-hiver sur 265.000 hectares, soit 41% de la superficie cultivée. Le rendement moyen est estimé à 4,83 tonnes par hectare, soit une hausse de 0,19 tonne par hectare par rapport à l'an dernier et à la même période.
Actuellement, le marché mondial du riz est en proie à des changements, notamment depuis peu. Le gouvernement de Thaïlande est intervenu dans les cours du riz. En outre, les spécialistes estiment qu'en raison des inondations dramatiques de ces derniers jours, la Thaïlande risque de perdre six millions de tonnes de riz paddy, soit 3,6 millions de tonnes de riz. Un retour à la normale n'est pas attendu avant au moins deux mois en Thaïlande en terme de production. "Nous devons d’acheter davantage de riz de la moisson hiver-printemps, mais aussi de riz du Cambodge pour équilibrer la consommation, garantir la sécurité alimentaire. Mais si les conditions sont réunies, alors nous en exporterons", a conseillé aux entreprises, Truong Thanh Phong, président de VFA. Il demande au gouvernement du Vietnam de stocker entre 800.000 et un million de tonnes pour l'année 2012 dans l'intention d'intervenir activement et de stabiliser le marché domestique en disant aux entreprises de bien réfléchir aux prix d'achat avant les transactions avec les deux marchés rivaux sur les prix plancher d'Inde et du Pakistan.
"Le gouvernement thaïlandais veut que le revenu des riziculteurs augmente. C'est pour cette raison que ce premier impose un prix d'achat plus élevé aux entreprises, ce qui entraîne des difficultés pour certaines entreprises exportatrices de Thaïlande, mais favorise par contre nos concurrents, dont les entreprises vietnamiennes", a estimé Vichai Sriprasert, président du comité de direction de la société Riceland International en Thaïlande lors de la conférence mondiale du riz 2011 organisée en octobre à Hô Chi Minh-Ville.
La VFA affirme que le Vietnam peut remplir l'objectif d'exporter sept millions de tonnes de riz en 2011. Jusqu'à présent, le riz vietnamien est consommé dans 122 pays à travers le monde.
TRUONG GIANG/CVN