Le litchi de Bac Giang est très apprécié à l'étranger

Ces dernières années, de nombreuses plantations de litchis de la province de Bac Giang (Nord) se sont concentrées exclusivement sur l'exportation. À ce jour, ce fruit local est présent sur des marchés exigeants tels que l’Australie, les États-Unis, l'Europe et le Japon.

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Le district de Luc Ngan dans la province de Bac Giang (Nord) est surnommé le "royaume du litchi" car il abrite la plus grande zone de récolte du pays. 
Photo : VNA/CVN

Selon le Service de l'industrie et du commerce de Bac Giang, en 2023, la province compte 29.700 ha de culture de litchis. La production est estimée à plus de 180.000 tonnes, ce qui représente une augmentation d'environ 20.000 tonnes par rapport à l'année dernière. Parmi ces chiffres, la superficie de culture de litchis répondant aux normes de bonnes pratiques agricoles du Vietnam (VietGAP) est de 15.600 ha, avec une production estimée à 115.000 tonnes, tandis que la superficie répondant aux normes GlobalGAP est de 215 ha, atteignant une production d'environ 2.500 tonnes.

Le verger de litchis de plus de 3 ha appartenant à la famille de Lê Van Kiên, situé dans la commune de Quy Son (district de Luc Ngan), a signé un contrat avec une entreprise depuis le début de l'année pour l'exportation de la récolte vers le Japon. M. Kiên a respecté strictement le processus de production exigé par son partenaire japonais, allant de l'utilisation de pesticides à la fertilisation. "Chaque année, l'entreprise et ses partenaires japonais viennent vérifier le processus de production dans mon verger. Avant d'être exportés vers le Japon, les litchis sont soumis à des tests. Depuis 2021, mes litchis sont officiellement éligibles à une exportation vers le Japon", a-t-il partagé.

Bac Giang a de nombreux codes de zone de culture de litchi pour l’exportation. 
Photo : VNA/CVN

À la conquête des marchés exigeants

Pour sa part, Ta Van Binh, résidant dans la commune de Quy Son, ne se préoccupe pas de la fluctuation des prix du litchi depuis que son verger d'un hectare a obtenu en 2021 le code de zone de plantation pour l'exportation vers le Japon.

L'année dernière, la production de litchis de M. Binh a atteint plus de 16 tonnes, dont plus de 4 tonnes ont été exportées vers le Japon et 12 tonnes vers l'Australie. Cette année encore, une entreprise a signé un contrat avec lui pour continuer d'exporter sa récolte vers le Japon et l'Australie. "Nous répondons aux normes japonaises, qui sont parmi les plus élevées au monde. Ainsi, nous sommes convaincus de pouvoir cultiver des litchis pour l'exportation à travers le monde. Actuellement, de nombreux cultivateurs de la commune se sont tournés vers une production sécurisée et orientée vers l'exportation", a déclaré M. Binh.

Des litchis "U hông" ou "Golden Lychees" de Luc Ngan (Bac Giang) a été exporté vers le Royaume-Uni.
Photo : VNA/CVN

Il est à noter qu'en parallèle de l'exportation de litchis vers les pays asiatiques, ce fruit de Bac Giang conquiert des marchés exigeants tels que les États-Unis, l'Europe et l'Australie. Selon les prévisions, cette année, environ 1.500 tonnes de litchis devraient être exportées vers le marché américain. Bac Giang dispose actuellement de 17 codes de zone de culture de litchis destinés à l'exportation vers les États-Unis, avec une superficie totale de 205 ha. La province considère les États-Unis comme un marché potentiel présentant un fort pouvoir d'achat.

Protection commerciale dans de nombreux pays

Selon La Van Nam, président du Comité populaire du district de Luc Ngan, terre du litchi de Bac Giang, ce district compte plus de 17.300 ha dédiés à la culture de ce fruit, dont plus de 13.300 ha répondent aux normes VietGAP et 107 ha aux normes GlobalGAP. Luc Ngan a délivré des codes à de nombreuses zones de production qui satisfont les conditions d'exportation, avec 35 codes pour le marché chinois, 19 pour les États-Unis, l'Australie et l'UE, 32 pour le Japon et deux pour la Thaïlande. De plus, près de 200 établissements se spécialisent dans l'emballage des litchis exportés.

Les litchis de Luc Ngan ont été exportés vers près de 40 pays et territoires à travers le monde. M. Nam a souligné que le litchi de Luc Ngan avait établi sa qualité et sa réputation sur les marchés étrangers. Selon les commentaires de nombreuses entreprises exportatrices, ce fruit est bien accueilli sur les marchés japonais et américain, et le volume des importations est en augmentation.

Des litchis vietnamiens mis en vente dans un supermarché AEON au Japon. 
Photo : VNA/CVN

L'enregistrement de la protection de la marque et la traçabilité du litchi de Luc Ngan ont été effectués par les autorités de Bac Giang. "Jusqu'à présent, le litchi de Luc Ngan a été enregistré pour la protection de la marque dans huit pays (Japon, États-Unis, Australie, Chine, République de Corée, Singapour, Laos et Cambodge). Le litchi de Luc Ngan a été, en 2021, le premier produit agricole du Vietnam à recevoir un certificat de protection par indication géographique au Japon", a informé M. Nam.

Après plus de deux ans, la protection par indication géographique du litchi exporté vers le Japon a montré son efficacité en améliorant la compétitivité et les exportations de ce fruit de Bac Giang.

Linh Thi/CVN

Près de 35.800 tonnes de litchi consommées

Selon le Service de l'industrie et du commerce de la province de Bac Giang, à la mi-juin, près de 35.800 tonnes de litchi avaient été vendues. Parmi elles, plus de 14.800 tonnes sont consommées sur le marché national, et près de 21.000 tonnes ont été exportées.

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