Le fruit du dragon à chair rouge, une culture réussie à Lac Thuy

Depuis une dizaine d’années, la culture du fruit du dragon à chair rouge est devenue de plus en plus populaire dans le bourg de Ba Hàng Ðôi, district de Lac Thuy, province de Hoà Binh (Nord).

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Il s’agit d’un important produit labellisé OCOP ("One commune, One product" - À chaque commune, son produit) 3 étoiles de cette localité. C’est aussi l’un des fruits ayant la meilleure rentabilité, contribuant à améliorer les revenus des paysans.

Selon les données du Bureau de l’agriculture du district de Lac Thuy, le bourg de Ba Hàng Ðôi compte plus de 40 familles de planteurs de fruit du dragon, sur une superficie de 26 ha, principalement de la variété à chair rouge. La production est estimée à 25-30 tonnes/ha, rapportant une valeur économique comprise entre 350 et 400 millions de dôngs/ha/an.

Plants de pitaya prêts pour la récolte.
Culture high-tech du fruit du dragon.
Une agricultrice dans son exploitation dans le bourg de Ba Hàng Ðôi.
Un arbre fruitier à haute valeur économique.
Le fruit du dragon à chair rouge a de nombreux bienfaits.

Texte et photos : Trong Dat - Phuong Nga/CVN

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