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| Le chef cuisinier Anthony Bourdain (droite) a pris le "bún chả" le 23 mai 2016 à Hanoï avec l'ex-président américain Barack Obama. |
| Photo: CNN/CVN |
Selon CNN, le chef cuisinier américain Anthony Bourdain, une personnalité de télévision de renom, s'est donné la mort à l’âge de 61 ans. Il a été retrouvé suicidé dans un hôtel en France.
Anthony Bourdain est connu pour la série "Anthony Bourdain: Parts Unknown", une émission de télévision culinaire très célèbre de CNN qui a gagné plusieurs Emmy Awards. Durant huit épisodes de cette émission, il a été immergé dans le courant des motocyclistes pour explorer la capitale Hanoï du Vietnam. Il a eu des expériences intéressantes avec des plats vietnamiens comme bún ốc (vermicelle aux ampullaires) et bánh cuốn (ravioli en rouleau).