La joubarbe des toits

La joubarbe des toits a pour nom botanique Sempervivum tectorum et nom vietnamien Cây râu thân.

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La joubarbe des toits.

Il s’agit d’une plante vivace herbacée s’étalant elle-même et formant de grandes colonies. Elle arbore des feuilles charnues, oblongues, pointues disposées en rosettes, avec des petites fleurs en bouquets, portées par une tige dressée à feuilles imbriquées. Originaire d’Europe centrale et méridionale, la joubarbe des toits pousse à l’état sauvage en Europe du Nord, en Afrique du Nord, et en Asie occidentale, de préférence dans les terrains sablonneux et secs. On la cultive couramment comme plante de jardin.

Parties utilisées : feuilles, jus des feuilles. On récolte les feuilles en été.

Constituants connus : tanins, mucilage et acides malique et formique.

Propriétés : antiseptique, astringent, diurétique

Effets et usages médicinaux : les feuilles de joubarbe, comme leur jus, sont utilisées pour leurs effets rafraîchissants et astringents. En usage externe, elles traitent les hémorroïdes, les dartres, les gerçures, les brûlures légères, les aphtes et inflammations de la bouche, ainsi que les cors aux pieds. La joubarbe resserre et adoucit la peau. On mâche les feuilles pour soulager les maux de dents et l’on instille le jus dans le nez pour enrayer les saignements.

Attention : ne pas utiliser la joubarbe par voie interne (risque de vomissement).

Dr Doàn Van Tân/CVN

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