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| La guimauve. |
Originaire d’Europe, la guimauve s’est acclimatée sur le continent américain. Elle pousse dans les marais ou dans les zones littorales.
Parties utilisées : racine, feuilles et fleurs. On récolte les parties aériennes en été et la racine en automne.
Principaux constituants connus : la racine de guimauve contient environ 37% d’amidon, 11% de mucilage, 11% de pectine, des glucides et 2% d’asparagine.
Propriétés : béchique, émollient et laxatif léger.
Effets et usages médicinaux :
- Émollient, la guimauve combat l’irritation des muqueuses, diminue l’excès d’acidité gastrique et soulage ulcères et gastrites. C’est également un laxatif léger, très efficace contre de nombreux troubles intestinaux comme l’iléite, la colite, la diverticulite, l’irritation du côlon ; les ulcères et les fortes diarrhées.
- En infusion chaude, les feuilles sont prescrites contre la cystite et les besoins d’uriner très fréquents.
- La guimauve soulage les toux sèches, l’asthme et les sécrétions abondantes des bronches.
Préparations et usages :
- Infusion de fleurs et de feuilles : deux cuillerées à soupe pour un demi-litre d’eau.
- Infusion de racine : une cuillerée à soupe de racine ou en poudre dans un demi-litre d’eau froide. Laisser tirer quelques heures et prendre avec du sucre en usage externe.
- Utiliser les feuilles fraîches en cataplasme.
La tisane se prépare en versant une tasse d’eau chaude sur une cuillerée de ce mélange (Erysimum, plante entière 60 g,racine de guimauve 40 g) et en filtrant le tout au bout de 15 minutes. Le liquide obtenu s’utilise de différentes manières : on peut le boire durant la journée, en fonction des besoins ; s’en servir pour des gargarismes, deux fois par jour et loin des repas.
Dr Doàn Van Tân/CVN