Cette manifestation est l’un des événements culturels et gastronomiques les plus attendus par les touristes, qu’ils soient Vietnamiens ou non. Elle est organisée par le village touristique Binh Quoi. Au programme : présentation de plats sélectionnés par diverses régions : Nord, Sud, Centre, Nord Ouest, et Tây Nguyên, avec la participation des agences de voyage de plusieurs provinces (Gia Lai, Dak Lak, Bên Tre, Dông Thap, Cân Tho…).
Sur le plan culturel : reconstitution des marchés de village de trois régions du pays, notamment le marché forain de la haute région montagneuse Nord Ouest, une fête haute en couleur avec les tenues traditionnelles ethniques. Diverses formes de musique traditionnelle seront présentées : chèo (opéra folklorique), tuông (théâtre classique chanté), chansons folkloriques de Huê, chant amateur du Sud, démonstrations d’instruments de musique en bambou du village Dôn, au Tây Nguyên, de la musique des Cham à Ninh Thuân, de danse de perches…
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| “La fête de mon pays natal” est l’un des événements les plus attendus par les touristes tant vietnamiens qu’étrangers. |
Plusieurs jeux populaires seront organisés: lancer de còn (boule de tissu), ou lutte, ateliers pour enfants de fabrication d’objets traditionnels (modelage de petites figurines en pâte de riz gluant, sculpture de jouets à base des feuilles d’ananas, de bambou, etc.).
Divers programmes
Métiers artisanaux traditionnels : préparation de gâteaux et de vermicelles, comme le bun de Ninh Hoà à Nha Trang, ou le banh hoi du district de Phong Diên à Cân Tho… Toutes ces activités se dérouleront en même temps, avec un point d’orgue : la reproduction des activités quotidiennes d’un village de pêche au Vietnam, avec des bateaux de pêche, des filets, et les plats des pêcheurs du long du littoral du pays.
À environ deux kilomètres du centre de Hô Chi Minh-Ville, la zone touristique Van Thanh s’étend sur une superficie de plus de 7 ha, dont deux constituées de lacs, créant un large espace pour les activités de loisirs.
Au fil des ans, ce lieu est devenu une destination de prédilection pour accueillir divers programmes et fêtes culturelles. La liste est longue : la “Fête de mon pays natal”, depuis 2006, la gastronomie de Thang Long à Nam Bô, la fête du vin, le festival de la gastronomie «De bons plats du pays», la fête de bière allemande Octoberfest, la fête «Saigon, le jour où j’ai 30 ans», le festival de poterie du Sud …
Adresse : la zone touristique Van Thanh au 48/10, avenue Diên Biên Phu, arrondissement de Binh Thanh, Hô Chi Minh-Ville.
Tél : 08 35 12 30 25
Nguyên Tiên/CVN