La cuisine vietnamienne introduite à Berlin

Le club "Van nghê thang Muoi" (Art d'octobre) à Berlin a organisé le 29 mai un événement pour présenter la culture culinaire vietnamienne à des amis internationaux.

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Des plats vietnamiens présentés à Berlin, en Allemagne.

Les participants à l'événement étaient ravis de déguster des plats traditionnels du Vietnam tels que le nem (rouleau de printemps), le pho (nouilles), le xôi gâc (riz gluant à la momordique), le bun cha (viande grillée avec des nouilles de riz) et le banh cuôn (crêpes de riz cuites à la vapeur).

S'exprimant lors de l’événement, Nguyên Minh Hanh, l'épouse de l'ambassadeur du Vietnam en Allemagne, et membre honoraire du club d’Art d’octobre, a souligné la signification de l'événement pour la communauté vietnamienne en Allemagne. Elle a souligné que la culture culinaire est une fierté du Vietnam dans le monde.

En Allemagne et à Berlin en particulier, la cuisine traditionnelle vietnamienne est populaire et présente dans de nombreux quartiers de la capitale allemande, a-t-elle déclaré.

La promotion de la cuisine vietnamienne n'est pas seulement une activité diplomatique culturelle importante, mais elle contribue également à améliorer la compréhension et à renforcer les échanges culturels entre le Vietnam et l'Allemagne avec des amis internationaux, a-t-elle ajouté.


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