Most clés : "gâteaux de lune"
Semaine gastronomique polonaise à l’hôtel Métropole Hanoi

31/10/2019 23:08
La Semaine gastronomique polonaise sera organisée du 8 au 15 novembre à l’hôtel Sofitel Legend Métropole Hanoi. Elle sera animée par la Polonaise d’origine vietnamienne Ola Nguyên, gagnante du concours MasterChef Pologne 2018.

Les gardiens de la saveur des gâteaux traditionnels du Sud

12/10/2019 11:30
Dévoués et méticuleux, depuis une quarantaine d’années, Duong Hoàng Trung et Truong Thi Chiêu, dans la ville de Cân Tho, consacrent presque tout leur temps à confectionner les gâteaux traditionnels du Sud.

Les grands chefs cuisiniers réunis à l’occasion du

07/10/2019 17:31
Les gourmets sont invités à participer aux festins somptueux offerts par les chefs cuisiniers réunis lors de l’événement "Stars culinaires du Métropole" qui a ouvert ses portes le 6 octobre à l’hôtel Métropole Hanoi.

La Fête de la mi-automne célébrée au Vietnam et à l’étranger

14/09/2019 23:54
La Fête de la mi-automne a donné lieu vendredi soir 13 septembre à différentes activités un peu partout au Vietnam et même à l’étranger.

Ta Thi Oanh et ses gâteaux de lune

13/09/2019 10:10
Les gâteaux de lune sont des incontournables de la Fête de la mi-automne. De nombreuses personnes les préparent elles-mêmes. Pour découvrir leurs secrets de fabrication, nous sommes partis à la rencontre de Ta Thi Oanh, une jeune Hanoïenne.

La rue Hàng Ma miroite lors du Têt Trung Thu

13/09/2019 09:41
Les premiers jours de septembre, une brise légère parcourt Hanoï et les doux rayons du soleil parent la capitale de ses plus belles nuances. L’agitation ambiante propre aux préparatifs de la Fête de la mi-automne (Têt Trung Thu), le 15e jour du 8e mois lunaire (le 13 septembre cette année), accompagne l’arrivée de l’automne.

Gâteaux de lune :
entre tradition et modernité

13/09/2019 08:33
Les gâteaux de lune constituent un dessert indispensable pour la Fête de la mi-automne. Aujourd’hui, il revient aux familles de faire le choix entre recettes traditionnelle et moderne.

La Fête de la lune

13/09/2019 08:10
La Fête de la lune ou de la mi-automne est essentiellement celle des enfants. Elle atteint son summum la nuit du 15e jour du 8e mois lunaire.

Fête de la mi-automne: vitalité des jouets traditionnels

13/09/2019 07:07
Têtes de licorne aux yeux clignotants, lanternes magiques en papier cellophane transparent... Les jouets traditionnels ont toujours leur place à la Fête de la mi-automne, malgré la concurrence féroce de leurs homologues modernes.

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>>Gâteaux de lune : entre tradition et modernité
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L’art des lanternes étoilées à Bao Dap

10/09/2019 17:33
À l’approche de la Fête de la mi-automne, le village de Bao Dap devient particulièrement animé. À cette occasion, les villageois s’empressent de fabriquer les lanternes en forme d’étoile, un cadeau qui fait la joie des enfants.

 À la découverte de la culture de Gia Lai au Musée d’ethnographie

08/09/2019 20:47
"Spécificités culturelles de Gia Lai" est le sujet du programme de la Fête de la mi-automne qui se déroule les 7 et 8 septembre au Musée d’ethnographie du Vietnam, à Hanoï.

Fêter la mi-automne au Musée d’ethnographie du Vietnam

02/09/2019 17:10
Le programme de découverte de la Fête de la mi-automne, ayant pour thème "Spécificités culturelles de Gia Lai", se tiendra les 7 et 8 septembre au Musée d’ethnographie du Vietnam. Il sera organisé conjointement avec le Service de la culture, des sports et du tourisme de la province de Gia Lai sur les hauts plateaux du Centre.

Dà Nang: des promotions à l’hôtel Saigontourane

02/09/2019 09:34
Posez vos valises à l’hôtel Saigontourane à Dà Nang et bénéficiez de ses nombreux programmes promotionnels. Bienvenue!

Blogueur gastronomique, un métier des jeunes générations

27/08/2019 17:29
Avec le développement d’Internet et des réseaux sociaux, un nouveau métier est apparu: celui de blogueur gastronomique.

Métropole Hanoi honore les brasseries françaises

26/08/2019 12:42
Afin de valoriser la gastronomie française, un nouveau menu sera présenté par Le Club Bar de l’hôtel Métropole Hanoi depuis le 26 août. Les plats sont inspirés de ceux servis dans les brasseries françaises.

Espace francophone
Rendez-vous touristiques à Hôi An : les cafés-restaurants

Faites le plein d’oxygène au réservoir de Hoà Binh Le Têt arrive dans quelques jours. Si vous cherchez le lieu idéal pour le fêter, pensez à la région autour du lac de retenue de Hoà Binh. Vous ne serez pas déçus !