Une montgolfière géante tricolore, du foie gras ou encore des moteurs d'avion : gastronomie, technologie et patrimoine français jouent les vedettes ce week-end à New York, au salon "Taste of France" qui a déjà attiré des milliers de visiteurs. Trente grands chefs cuisiniers, dont Daniel Boulud et Philippe Bertineau, ont par ailleurs participé à des démonstrations culinaires, et l'écrivain Marc Levy est venu flâner dans les allées de "Taste of France" avant une séance de dédicaces. Le festival organisé les 28 et 29 septembre à Bryant Park, au coeur de Manhattan, regroupe 120 exposants : beaucoup de gastronomie, foie gras, macarons, vins, jambons, thés et cafés d'exception. Les visiteurs ont pu également découvrir dès samedi les moteurs d'avions sur le stand de Safran, tandis que Dassault Systèmes devait le 29 setpmbre proposer une visite en 3D des onuments de Paris. L'an dernier, une première édition plus restreinte de "Taste of France" avait été consacrée quasi-exclusivement à la gastronomie.
AFP/VNA/CVN