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Les prix des produits alimentaires ont reculé en août, en raison principalement de perspectives de récoltes céréalières abondantes laissant entrevoir une importante reconstitution des stocks, a indiqué jeudi 7 septembre l'ONU dans un communiqué, citant un rapport de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). L'indice FAO des prix des produits alimentaires s'est contracté en août de 1,3% par rapport à juillet, s'établissant en moyenne à 176,6 points, selon le dernier rapport de la FAO sur les prix alimentaires. La baisse s'explique par un recul de 5,4% de l'indice FAO des prix des céréales reflétant une forte baisse des prix du blé du fait de l'amélioration des perspectives de production dans la région de la mer Noire. La FAO a révisé à la hausse ses prévisions relatives à la production mondiale de céréales, qui atteindrait 2.611 millions de tonnes, soit un record historique. Les stocks mondiaux de céréales devraient atteindre, eux aussi, un sommet historique à la clôture des saisons en 2018, selon le dernier Bulletin de la FAO sur l'offre et la demande de céréales.
Xinhua/VNA/CVN