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La ville de Hanoï proposera aux journalistes des plats traditionnels gratuits au Centre international de presse du 2e Sommet États-Unis - République populaire démocratique de Corée (RPDC), qui se tiendra les 27 et 28 février prochains, a annoncé le Service municipal de la culture et des sports. Ces plats comprennent «bun cha» (Vermicelles de riz au porc grillé de Hanoï), «banh cuon» (raviolis vietnamiens à base de farine de riz translucides cuits à la vapeur, farcis de viande de porc haché et de champignons noirs et parsemés d’oignons frits), «bun thang» (soupe avec vermicelles de riz, du poulet, du porc et des crevettes), «pho» (soupe de nouilles de riz), “xoi che” (riz gluant cuit à la vapeur avec du porridge sucré), “banh khuc” (gâteau khuc), “Gio cha” (pâté de porc) et “cha com” (pâté à base de riz gluant vert). La capitale vietnamienne compte présenter sa culture et attirer davantage de touristes internationaux par le biais de ce 2e Sommet États-Unis - RPDC.
VNA/CVN