Des plats traditionnels du Têt séduisent des Viêt kiêu

>>Valorisation des contributions des Viêt kiêu

>>Des Vietnamiens en République tchèque et Algérie célèbrent le Nouvel An lunaire 2020

Dans le cadre du programme “Printemps au pays natal 2020”, un Festival de cuisine vietnamienne a été organisé le 18 à Hanoï, réunissant des milliers de Viêt kiêu (Vietnamiens résidant à l’étranger). Lors du festival, ils ont eu l’occasion de déguster des plats traditionnels du Têt (Nouvel An lunaire)  tels que le banh chung (gâteau carré de riz gluant farci de viande et de haricots verts), le banh cuôn (rouleau de riz cuit à la vapeur), le gio (pâté de porc), le canh moc (soupe de viande de porc pilée), le canh mang (soupe jeune pousse de bambou), le hanh muôi (oignons salés fermentés)... Ayant pour but d’approfondir la solidarité entre les Vietnamiens dans le monde entier, le programme "Printemps au pays natal" réservé aux Viêt kiêu organisé annellement par le Comité d’État chargé des Vietnamiens à l’étranger (relevant du ministère des Affaires étrangères) et des unités concernées devient un événement important attirant la participation de nombreux Viêt kiêu de quatre coins du monde et est très attendu par la communauté des Vietnamiens à l’étranger à l’occasion du Têt et du printemps.

VNA/CVN

Rédactrice en chef : Nguyễn Hồng Nga

Adresse : 79, rue Ly Thuong Kiêt, Hanoï, Vietnam

Permis de publication : 25/GP-BTTTT

Tél : (+84) 24 38 25 20 96

E-mail : courrier@vnanet.vn, courrier.cvn@gmail.com

back to top